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东风想要服软,说道:“我落枕了。”张鬼方不答。东风又说:“疼得要死。”
张鬼方瞥他脖子一眼,眼见不红不肿,也没有淤青,又飞快地把双眼闭起来。既没有上手替他推拿,也没有说些关切的话。
看来他是当真生气了。东风幽幽地一叹,自言自语说:“你爱信不信,我梦见我给人一剑刺死了,但你既然不在意,我也就不讲了。”说罢一件件地套上外衣鞋袜,跳下床,走去外屋。
今天过除夕。去年前年,家里统共只有三人一马,一切从简,今年突然多两位泰山派贵客,事情顿时多如牛毛。东风干活向来拖拖沓沓,即便是在陇右讨生活的时候,每天也投机取巧、偷奸耍滑。比如说做饭,每日只知道热两个现成饼子,清水煮牛羊肉,加两片姜,再无别的花样,因此也并没有锻炼出麻利的手脚。
他拣些轻松简单的杂事干了,把院里踩倒的花草扶正,点了火炉,又胡乱在屋里洒一通水。张鬼方还是缩在屋里不出来。东风不想进去见他,心里想:“就算做梦,我也一点亏心事没有做过。”隔着门喊道:“张鬼方!”
张鬼方不应,反倒丁白鹇听见了,走来好奇道:“病了?”
东风道:“哪里就病了。”丁白鹇又说:“这样晚了还不起来,是夜里太累了?”
东风震惊不已,双眼睁得大大的,瞪着丁白鹇。丁白鹇不明所以,接着说:“你奇怪什么?毕竟昨晚在等那个何有终么。”
东风这才反应过来,说道:“也并没有等得多晚。”丁白鹇说:“那是你们吵架了?”
东风反驳说:“有什么好吵架的。”丁白鹇笑道:“我教你,每次我表哥说什么怪话,一开始我生气,后来我想,他就和一个小猫小狗一样——不能当常人看的。这么一想,我就不生气了。”
东风又有点好笑,心想:“谁受得了宫鸴那种小猫小狗?张鬼方还是不一样的。”想完觉得不解气,拍拍门笑道:“我要走了!”
沉默半晌,张鬼方不情不愿问:“去哪里?”东风说:“去终南山找我师哥呀。”不等张鬼方再回答,他忙不迭跑去院里,牵走飞雪暗云,快马加鞭跑远了。
他当然不是真要去终南山,说这句话是故意气张鬼方而已。趁着集上东西还没卖光,他要去一趟西市,买点酒菜回家。
乐小燕的木匠铺已经关门了,卖艺的胡姬也没有往常多。东风精挑细选一家酒肆,进去要了二斤卤牛肉、一只“葫芦鸡”。小二飞快切好拌好,用一张大荷叶包着,外面再包油纸,麻绳紧紧扎两圈,不容易弄脏衣服。又沽了二十斤屠苏酒,用一个大酒囊装起来。
那小二一边装酒,一边搭话说:“好长时间没见相公来了。”
东风指指自己,说:“我?”又说:“认错人了罢?”
小二道:“没认错,是我们店改牌匾啦,还搬了地方,以前叫做醉仙林的。”
听见这个耳熟名字,东风才恍然道:“原来如此,都是七年、八年以前的事情了,难为你还记得。”小二腼然笑笑。
东风仔细打量他,看见额头上长了一个红印,便说:“你那时候还小,十二三岁,在店里做学徒,对不对?”
小二笑道:“你总和一个小木匠来喝酒,有一次还和终南剑派的大侠们来过,可把我羡慕死了。”东风说:“我就是终南剑派的呀。”
小二说:“那后来怎么不见你?”又赶忙找补道:“不是怀疑客人,就是随便问问。”
东风不以为忤,说道:“就好像做学徒,做到一定年限,你们要考试了。沽酒沽错数目,或者算账算错,都不能留下来。”
那小二嘴快道:“你沽错数了么?我就是问问。”
东风仍然笑道:“不对,我是正在考。再过一阵,指不定考过了,就回去了。”
小二煞有介事点点头,说:“懂了!”替他把酒菜扎在一起。因为是久别重逢,还多送半只八宝鸭。
出了酒肆,日头已经西斜了。东风到处看遍,觉得没什么意思,又记挂那个生气的张老爷,于是不多留,匆匆赶回肖家村。还未进门,已经有一声脆生生“刺啦”飘出墙外。东风牵马入厩,去到院里一看。张鬼方架起一只油镬,手拿一双长筷子,在做“过门香”。这道菜是什锦菜蔬、各种精肉切成细条,裹一层薄芡,入锅油炸而成。不同食材熟起来快慢各异,因此只能分锅一件件炸,做起来颇为费工。
案上放了一只大瓷碟,素菜已炸好了,整整齐齐摆在盘中,是:炸冬葵、炸蕈菇、炸茄子。冬天难有鲜茄子,张鬼方借用崇仁坊的做法,拿高汤煨软茄干,再裹面粉炸。
锅里现炸的是精肉条。丁白鹇和宫鸴站在边上看。眼睁睁看那肉条变色了,丁白鹇说:“我要一条,多谢张兄弟。”
张鬼方挟起一根炸透的,在空中抖了抖,说道:“当心太烫。”
丁白鹇拿指甲尖尖掐着肉条,颤巍巍接过来。宫鸴看着不说话,她又道:“张兄弟,我表哥也要一条。”
张鬼方依言又挟一条,递给宫鸴。两人都说:“比外面饭庄的手艺好多了。”东风赶紧放下酒菜,掬一把水洗了手,小跑回来,问:“张老爷,这是什么肉?”
不料张鬼方在生气,横他一眼说:“人肉。”
东风半举着手,又说道:“张老爷,我也要。”
张鬼方冷道:“没有熟的。”
东风指着锅里,一根根数过去:“这个熟了,这个也熟了。”张鬼方拿着筷子,将炸透的挟进碟子,整整齐齐摆好:“没有你的。”
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