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大白菜按质量分成三等,一等的菜,菜心最瓷实,每棵有10多斤重。
这个凭副食本供应,每人只有20斤,价格每斤在2分5到3分不等。
瘪点儿的是二级菜,没心的就是三级,这两种都不限量。
价格每斤在1到2分之间,不过这个买回来放不住,只能拿去积酸菜。
林思乔对所有偏咸口的东西都不是很喜欢,而且她也不会积酸菜,烹饪班没教过这些。
她打算少买点意思一下算了。
“家里几口人啊?”卖菜的大姐眼皮子抬了抬。
陆见川就在旁边站着呢,林思乔也给他算了一份。
“两口人。”
“两口子的话,200斤足够你们吃的了。”
卖菜的大姐别看语气不怎么样,人还是蛮热心的。
一听林思乔这口音是南方的,还特意和她说了不少。
“大白菜买回去记得先晒一晒,把这外面的青菜帮子晒干晒蔫了。”
“晒好的白菜你得把外面的那层烂黄叶给撕掉,找一些旧报纸包上。”
“家里有杂物房的堆杂物房,没有你就拿几块砖头,再找几条板子,这么一层一层的码好。”
“这会搭几条草帘子就行了,等再冷的时候,家里要是有不要的破被子,你就这么往上面一搭,保你吃到明年三月一点问题也没有。”
人家好心好意的说了这么多,林思乔肯定得承人家的情呀。
“大姐,谢谢你啊。”
“还好你和我说了,要不然我哪知道这些啊。”
卖菜的大姐一听,立马直起了身子,表情也变得活灵活现了起来。
“那可不,你们那暖和肯定不知道这些。”
“我和你说,去年我们隔壁院里就有一个南方的。”
“他买了几百斤白菜回去,什么也不弄就这么随随便便的堆在外面。”
“后来啊,那些白菜全部冻成了冰砣子。”
“这白菜只要一冻就发苦,苦的都进不了嘴。”
林思乔听完笑了笑,“姐,那你给我称20斤的一等菜,余下的都要二等菜。”
“好嘞,你听姐的,选这种青口的白菜准没错。”
“旁边那个白口的不好吃,煮半天吃到嘴里还咯哧咯哧的,嚼不烂。”
卖菜大姐拍着胸脯直接明说,要是买回去不好吃,你来找我!
“行,听姐的。”
除了白菜,林思乔还买了100斤萝卜,100斤土豆,大葱也买了30斤。
付了钱,和大姐道了声再见。
两人将这些全部送回去之后,又去到了附近的煤铺。
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