手机浏览器扫描二维码访问
第50章 嫂子亲身传绝活给他（第2页）
说归说，林飞还是希望不要发生那种事，不然搞起来很麻烦。
他说道：“嫂子，你还是那么客气。牛肉怎么炒才好吃，我想跟你学一招。”
昨天尝过张清媛做的牛肉炒灯笼椒，挺不错的。
今日，她要用牛肉炒姜丝。
换一种口味，也算是多角度展示自已的厨艺。
她问道：“你是想学牛肉炒灯笼椒，还是姜丝？”
小瓷碟上装的是姜丝。
林飞说道：“牛肉炒姜丝。”
姜丝已切好，牛肉也已切好，无法从头至尾演示一遍切菜。
张清媛指着牛肉，说道：“买回来牛肉，洗干净，逆切，就是要把牛肉的纹路切断，你看。”
她把那碟切好的牛肉端过来，让林飞看清楚。
林飞好奇道：“为什么要逆切？”
张清媛解释道：“如果你不把牛肉的纹路切断，炒出来的牛肉会很韧。切断了纹路，吃起来才容易嚼烂。”
林飞点头，表示明白了。
接着张清媛指着那一小碟姜丝，说道：“最好用小颗的沙姜，炒出来的牛肉更有味道。切姜丝时，先把姜切成薄片，再叠放起来，切成这样的一小条一小条的。”
那碟姜丝已切得很有艺术，细如一根根针。
林飞大约听懂了，说道：“那炒的时候呢？”
张清媛立即拿来围裙系上，说道：“我炒给你看。”
先把锅洗干净，放到燃气灶上。
开了火，先热锅。
再倒了一勺花生油进去，她说道：“我一般先炒牛肉，这样待会直接将姜丝倒下去就行了。如果你先炒姜丝，等炒出味了，要先倒出来，不然会把姜丝炒焦。”
牛肉放进锅里，嗤一声响。
张清媛左手握住锅柄，右手执硅胶锅铲，动作娴熟的翻抄。
只一会，牛肉已有三四分熟了。
张清媛倒了些生抽、老抽进去，说道：“看你喜欢什么，加一点进去，老抽是用来上色的。待会快熟了，再放点胡椒粉。”
林飞在一旁观摩，频频点头。
对于炒菜这一门手艺，他所知甚少。
牛肉快要炒好了，张清媛把姜丝倒了进去，再配上一点胡椒粉。
一顿精彩的操作，牛肉飘起了香喷喷的味道。
她关了火，把牛肉出锅，盛在大碟子里，说道：“学会了吗？”
微积分都懂做，这几个步骤，林飞早已记住了，说道：“学会了。嫂子，谢谢你传了绝活给我。”
张清媛听了，娇笑道：“快拜我为师吧。”
晚到的爱狗都不要，离开道什么歉 婚入迷途，娇妻有罪 娇娇校花不得了，军师秒变恋爱脑 官场：请叫我首长，我太想进步了 我救了我的美女上司 谁懂？一觉醒来怀里抱着白发少女 开局就带帽，我崛起！前妻破防了 初恋背叛，我和明星女友在一起了 国士无双：官场重生1976 逼我断绝关系，你们过后哭什么 离婚后，女总裁要和我复婚 我的柠檬味少女 直播恋爱：全民磕龙王cp 想玩真假少爷？不好意思我掀桌了 那个爱了很久的青岛女孩 重生前妻要回头？可我也重生了 长的太帅，霸道禁欲姐姐绑架我 官场：重生问鼎权力巅峰 断绝关系后，姐姐们后悔了 最后两个月，我想与世界好好告别
男神甜宠套路深
追女孩要不要用上三十六计？古文昊认为那是很有必要的。美男计，攻心计，捉妖记，苦肉计，有什么上什么。杜云依则表示，您老的计谋再多，架不住我性子像个乌龟，跟不上您的节奏，您可不能怪我！小丫头，还敢往后缩，信不信我敲你的壳。二少，您都说我像乌龟了，我要是不缩回去，哪对的起您呐。哼，帝少足智多谋很牛掰？NONONO在杜云依眼里，一切都是小case。毕竟乌龟也是能逆袭的。...
寻宝从仓储拍卖开始
倒霉留学生李杰因为一次医疗事故，意外获得了透视能力。美利坚仓储寻宝黄金恶魔谷淘金回收古董计划深海打捞旧时代宝藏这是一个小人物的成长发家史...
御兽：神级九天玄鸟，你管它叫火鸡？
不是吧？岳瑶，你真以为拥有九天玄鸟的大佬，是王根基那小子？岳瑶眼神淡漠。秋白，我希望你以后还是少跟我接触吧，我怕根基他会误会。穿越驯兽世界，觉醒驯兽系统的王根基，拥有了一只火鸡就在全学院都在苦寻九天玄鸟大佬的时候，谁能想到，大佬就在身边哈哈哈，不就是只火鸡吗？什么！？九天玄鸟？一只神兽而已，你以为我会怕你？王根基淡笑。是吗？大佬眼珠子都快瞪出来了。你你居然是满神兽？本小说及人物纯属虚构，如有雷同，纯属正常。...
宠妻入骨，腹黑老公超给力
老婆只爱钱不爱我，怎么办？腹黑男神在线追妻，全民神助攻，实力宠妻么么哒，高调打脸虐渣渣。白莲花捂脸跑路，绿茶婊自觉退散陆小姐表示老公打脸虐渣太给力，人生忽然变得有点寂寞啊。男人笑得一脸宠溺，看来，是时候生个宝宝给老婆玩了。...
重生后暴躁狂在我怀里求扎针
末世，一场阴谋爆炸，洛书颜重生到了一个豪门怨妇身上。作妖，貌丑，还不学无术。一来就被男人摁在地上狠狠羞辱，想做傅太太，你也配？从今往后，休想我再碰你一根手指头！她还不想留下呢！本着医者仁心，她治好老爷子的病，丢下一纸离婚书毫不犹豫离开。男人醒来后得知被离婚，双目怒火，撕了离婚协议，全城通缉限你一小时内回来，一小时后回不来你就死定了！众人都习惯了之后的剧情，肯定是洛书颜狼狈回来，然后被打嗯？他们看到了什么？！一小时后，全城广告屏统统亮起，上面只有一句话夫人，我错了，你回来吧...
憋宝秘闻（探险者的诡异往事）
我叫张阳一个神秘的憋宝人，书中带你走入东北深山老林里的那些无法解释的民俗传说。大兴安岭深处的人骨菩萨。九夷族留下的惊人宝藏。北邙山下的阴兵古城。锁尸井万骨洞，百足蜈蚣，人面狐狸，百鬼仙胎走蛟档案，以及山海经中出现的奇异生物。...
