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午膳时候来的人多,十份汤很快点完,甚至喝到最后有人花银子分了一碗汤,那滋味直到离开酒楼的时候还没忘记。
“掌柜的,酉时再来还有这汤吗?”
白掌柜笑笑:“这要等我问问我们家周大厨。周大厨说了这汤补脾养胃,生津益肺,对人可是大有好处。可也不宜喝多,山药是我们周大厨特意带来的,别处可都没有卖的。”
“山药?这名儿新奇,可是长在山间的一味药?”
白掌柜:“正是如此。所以这味汤限量,晚间有没有那就要靠诸位的缘分了。不过我们酒楼近日的新菜麻婆豆腐和韭菜盒子大家也可以尝尝,风味完全不同,也都是我们周大厨的手艺。”
有人叫喊着:“那两样新菜我们也没吃着!掌柜的,什么时候能多上点,每次排到我就没了!”
白掌柜笑得合不拢嘴:“我会给周师傅说的,大家多来几次总有机会吃到!”
这波宣传全都是周轻言随口一说被白掌柜琢磨出来的,要么人家怎么当掌柜的,光是口才这一项就很厉害。
周轻言做完菜后擦着汗坐在院子里歇凉。
白掌柜急匆匆走来:“姑娘,你这汤备得太少,前面卖得可好了,大伙儿都问晚上还能吃到不?”
说得掌柜都想尝尝味道了。
实在是那汤不止闻着香,熬出来是浓白的,一看就让人食欲大振。
“不瞒掌柜,这山药我是从集市上一个熟悉的大姐那儿买来的。一共也只有二十多斤,我家里留了一些,剩下的全搬来了。”
“那还能从大姐那儿买吗?有多少我们酒楼要多少!”
周轻言好奇:“很多人喜欢?”
“可不是嘛!全都在问!”
“我给大姐说了,要是有再送来我家,到时候我问问她。本来这山药我是打算做来给大家尝尝的,毕竟没人吃过,我怕大家不敢吃,没想到这么多人喜欢。”
掌柜急切询问:“那位大姐啥时候能送来?这汤可比鸡汤鸭汤好卖多了。”
“得过个两三日吧。她昨日才来,又住在乡下,进城一般都是隔个三五日。”
“其他地方有卖的吗?这山药长啥样?我让人去采购!”
“就像是树根……我和大姐认识,但其他人不一定认识。若是买到其他的……”
白掌柜叹了口气,有些无奈。这就是所谓的有钱没地儿花吗?
“那人下次再来你把她带来酒楼,我和她直接定食材!钱不是问题!”
周轻言:“……”
钱不是问题,这话说得可真豪气。
开酒楼果然很赚银子。
周轻言仰天长叹。
她何时才能开一家酒楼啊?
还想把属于自己的酒楼开到各地去,就和这香满楼一样,听说在京城各个地方都有分店。
周轻言羡慕得有些眼红。
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