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周经理心里很清楚,眼前这个年轻人带来的这些有机蔬菜,其品质之优良,如果拿到市场上去售卖,绝对不会有任何销售方面的担忧。显然,这个年轻人之所以选择来到酒楼进行推销,无非就是想要卖出更高的价格罢了。然而,对于这些有机蔬菜到底要价,以及是否能够保证每日稳定的供应量,周经理心中充满了疑虑。
“许老板啊,我想了解一下,您打算将这些菜定价多少呢?另外,能否确保每天都能提供足够的数量呢?”
周经理深知,只有在确认对方能够持续稳定地供应之后,她才会认真考虑是否采购这些蔬菜。毕竟,如果让顾客品尝过如此优质的菜品后,下一次再来却无法享用到同样品质的菜肴,那么势必会对酒楼的声誉造成不良影响。因此,她必须谨慎行事,确保万无一失。
“周经理,我这菜卖十二块一斤,每天都能供应。”
“十二块?太贵了吧?”
周经理没想到这价格那么贵,她心目中认为这菜是市场的三四倍价格,大概七八块这样子。但没有想到竟然超十块。
许文强解释着说道:“我这菜是有机种植,生长时间长,还有就是从望山镇拉过来,人工车费成本也高,我们供给县里的酒楼也是这个价,他们卖二十八块一碟,每天都可以销售掉三四百斤。”
许文强不说十八块一斤,那是签独家的。他可不想提醒周经理,市里离镇上远,如果签独家并不利于扩大销路。
“真的吗?有没有那么厉害?我们每天的青菜销售才一百斤不到…”
周经理对许文强的话表示了怀疑。他心想:三四百斤的量那生意不得是自己的两三倍?这怎么可能呢!
许文强似乎看穿了周经理的心思,他镇定自若地说道:
“我没必要骗你,那酒楼叫幸福酒楼,你可以去实地考察一下就知道了。”
周经理还是有些半信半疑,他犹豫地说:
“二十八一碟青菜?我怕顾客接受不了……”
毕竟这个价格比市场上其他同类菜品要高出不少。许文强却胸有成竹地回答道:“我的有机菜全部都是你刚才品尝过的那种高品质,市场上根本找不到这样的好货。而且,我还专门制作了精美的宣传海报,到时候可以给你两张,张贴在显眼位置。只要客人吃过一次,他们肯定会觉得物超所值。因为我们的菜无论是口感还是味道,都是无可挑剔的完美!”
许文强继续口若悬河地展示着作为一名销售员所需要具备的口才,犹如黄河之水般滔滔不绝。
“哦?原来如此啊!那么,如果我要拿一百多斤的货呢,你们是否会提供送货服务呢?”周经理饶有兴致地问道。
许文强稍作思索后回答道:“周经理,要不这样吧,我们先互留一个联系方式。等我找到更多的买家之后,再统一安排送货事宜。毕竟只给您一家送的话,可能连我的路费都赚不回来呢,还望您多多体谅。”
周经理听了他的解释,觉得所言甚是有理。心想,如果到时候其他家都订了他家的有机蔬菜,而自己的酒楼却没有,岂不是吃大亏了吗?
毕竟在餐饮行业里,食材的品质可是至关重要的一环。只有使用高品质的原材料,才能烹制出美味可口的菜肴,从而吸引更多的顾客光顾。而且,顾客们吃得开心、满意,自然就会成为回头客,这对酒楼的生意大有裨益。
“周经理,那就这么定下来吧!等我的有机菜运到市里的时候会提前通知您的。您放心,我这些有机菜不沾水,存放个两三天也绝对不会出任何问题。”
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