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第75章 水果酸野(第1页)

甘景枳才跟陆海娜吵完架,接下来的连锁反应还没有这么快会发生,韦西荣下午也还要去挑粪,所以麻烦应该还没有这么快会找上门。

左右无事,甘景枳就叫梁长琛去屋后摘杨桃。

甘家后屋是一座山,,上山的人平常也不会从这里走,所以鲜有人来,山底的那点空地就开垦成了他们家的菜地,甘老太太还在山脚下种了不少果树,有杨桃、黄皮果、柚子、沙梨、毛桃、柿子、李子、芒果、番石榴等等,应有尽有,都是种下后不需要打理的,却一年四季都有果实衔接,所以她们家都没有断过水果。

正是秋天,很多水果都长了出来,想吃什么都可以随便摘,只是其中有一颗杨桃树长了好几十年了,已经长得很高,站在树底下是摘不到上面的杨桃的。

杨桃熟了是黄色的,味道酸酸甜甜的,还没熟的就是绿色的,吃起来只有酸没有甜,横切开来,就是一个五角星,水分还特别足。

甘景枳并不喜欢吃新鲜的杨桃,她总觉得吃起来有种酸酸的水腥味,倒是很喜欢用糖水熬煮出来的杨桃,酸酸甜甜地,水腥味也被煮没了,很好吃,每年都会摘下来做好多。

杨桃树的树枝比较纤细,承受不了太大的重量,甘景枳指挥着梁长琛爬上树后,把竹竿递给他,让他夹下来,她在下面接着。

杨桃结的果很多,小小的白粉色的花朵结成一颗颗小果,然后果实慢慢长大,最大的能跟大芒果一样大,一串串地,就是太高了不好摘。

不得不说,梁长琛很能干,没一会功夫,就摘了一筐,这要是换做不敢爬树的甘景枳,脖子都仰累了,也摘不到。

甘景枳先背了一筐回去放,然后又回来摘,一共摘了五六筐,才让梁长琛下来。

他们又摘了一些别的水果后,有毛桃、沙梨、芒果、李子、柚子、黄皮果、番石榴,摘得都有些数不过来了才回去。

梁长琛之前没有见过这么多南方水果,怪不得甘景枳买水果的时候都挑北方水果买,他还在心里自恋地想着她是心疼他这个北方人背井离乡不容易,有意迁就他,现在一下子见到这么多水果才醒悟过来,感情是人家家里就有这么多吃都吃不完,哪还需要花那个冤枉钱去买呀。

他感觉每一样都新鲜,先拿了一个熟的杨桃在衣服上蹭了蹭擦干净后,就直接咬了一口。

清脆多汁,酸酸甜甜的。

甘景枳问他:“怎么样,好吃吗?”

“味道还行。”

甘景枳早就吃腻了,不太喜欢吃,“等下给你做个水果酸野吧。”

“水果酸野?”

“嗯,回去就给你做。”这个时候还不流行水果酸野,不过甘景枳是重生来的,这些新鲜的吃法她吃过不少。

回到前院,梁长琛从井里打水上来清洗杨桃。

甘景枳则给他做酸野。

虽然她做饭马马虎虎,但是做这些网红小吃很在行。

屋檐下有一个又一个的小坛子,里面泡着小萝卜、藠头、李子等等,都是后院的地里和果树吃不完摘来泡的,有的是酸口的,有的是甜口的。

在这个物质贫瘠的年代,沙河村落在四面环山的地方,像甘家这样的地势还有很多家,大家都会围着山脚种下果树,所以粮食虽然少,但是这些东西也能起一些作用,大家日子也都还过得去。

甘景枳各取了一点泡菜,又把刚才摘的水果处理一下,有的用盐淹一下然后用水冲干净,有的不用,然后把所有水果泡菜混在一起,撒上辣椒盐、酸梅粉、糖、甘草粉,充分搅拌均匀就可以吃了。

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