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第8章 剑师的卤肉饭（第1页）

在迷宫城镇的另一角落，有一家名为“中华面馆的小餐馆。这里的招牌菜——卤肉饭，深受镇上居民的喜爱。而在这家餐馆里，有一位特殊的顾客，他就是高级剑师——卢克索。

卢克索是个英俊潇洒的中年男子，他拥有着一身过人的武艺。作为高级剑师，他在迷宫城镇的冒险者公会中享有崇高的声望。然而，在英勇无畏的外表下，卢克索却有着一颗对美食执着追求的心。

这一天，卢克索刚刚完成了一项艰巨的任务，疲惫不堪地回到了镇上。他拖着沉重的步伐，来到了“中华面馆”。一进门，那股浓郁的卤肉饭香气便扑面而来，让卢克索瞬间精神焕发。

他迫不及待地点了一份卤肉饭，找了个靠窗的位置坐下。不一会儿，林风便将一碗热气腾腾的卤肉饭端到了他的面前。卢克索瞪大了眼睛，看着那浓郁的卤汁包裹着肥瘦相间的猪肉，搭配着香喷喷的米饭，他的口水都要流下来了。

卢克索迫不及待地拿起筷子，夹起一块猪肉送入口中。那浓郁的卤汁瞬间在口中爆发开来，猪肉肥而不腻，瘦肉口感鲜嫩。他再舀起一勺米饭，感受着卤汁与米饭的完美融合，那种满足感油然而生。

“林风，你这里的卤肉饭真是美味至极！”卢克索忍不住赞叹道，“每次吃都有种重新振作的感觉。”

林风微笑着回应：“卢克索先生过奖了，能得到您的青睐，我倍感荣幸。”

两人之间的对话总是那么自然而亲切。卢克索从林风身上看到了对美食的热爱和执着，而林风也从卢克索身上感受到了英勇无畏的精神风貌。

随着时间的推移，卢克索对卤肉饭的喜爱越来越深。他开始向林风请教如何制作这道美味。林风毫无保留地将制作方法传授给了他，并告诉他卤肉饭的功效：不仅可以补充体力，还能增强免疫力。

卢克索回家后，按照林风的方法尝试着做了一碗卤肉饭。当那熟悉的味道再次在舌尖绽放时，他的心中充满了感激和满足。从此，他不仅自已在家里偶尔下厨，还经常邀请战友们一起来品尝这美味的卤肉饭。

对于卢克索来说，卤肉饭不仅仅是一道菜，。它见证了自已与战友们的深厚友谊，也承载了对美好生活的向往和追求。每当品尝到这碗热腾腾的卤肉饭时，都会感到无比的自豪和幸福。这道菜让他的生活更加丰富多彩。

卤肉饭是一道中国江南地区的传统小吃，以其咸甜入味、肥而不腻、浓香四溢的特点受到人们的喜爱。

卤肉饭的详细做法：

1。**准备材料**：五花肉800克（可增减，但不能用猪铰肉）、鸡蛋5枚（可以增减）、葱姜蒜适量、八角1颗、老抽1汤匙、黄酒2汤匙、冰糖1小把、盐适量、红葱头酥半小碗、干香菇5朵、油菜或菜心1把、米饭、黑色熟芝麻。

2。**步骤**：

-鸡蛋提前煮好剥皮后，把五花肉切成小丁。

-葱姜蒜改刀，备好八角。干香菇提早泡发，去梗留伞盖，切丁。

-热锅热油，先下五花肉丁，小火炒出五花肉的肥油。接着放葱姜蒜和八角炒香。

-再放香菇翻炒。调入黄酒和老抽，炒香炒匀炒上色。

-放入红葱头酥。增加热水，水最好要一次性加足。放入冰糖。

-把水煮鸡蛋放进去，调入盐，盖上锅盖大火烧开后转小火慢炖。

-炖1个多小时基本上就可以了。汤汁不要收得太干，留些汤汁用来拌饭会更香。快要关火前再把青菜烫好。

3。**功效**：

-卤肉饭能够提高机体免疫功能，延缓衰老，防癌抗癌。

-促进消化、保护肠胃。

-降低血脂、帮助肝脏排毒。

-宽肠通便、强骨抗压。

-健脑益智。

-保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老、美容护肤。

请注意，食物相克的情况存在，例如猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。在准备和食用卤肉饭时，应避免与这些食物搭配。

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