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她知道,这个订单对她来说意义重大,如果做不好,可能会影响到蛋糕店的声誉。
温暖暖和露露正在为如何改进蛋糕模型而苦恼时,店门被轻轻推开,一个熟悉的身影走了进来。
“沈老师!”温暖暖惊喜地叫道。
沈梦是温暖暖的糕点老师,也是她最尊敬的人。
沈梦不仅在糕点制作上有着丰富的经验,而且在创意设计方面也颇有造诣。
温暖暖一直希望能有机会向沈梦请教,没想到今天她竟然主动来了。
“暖暖,我听说你遇到了麻烦,就过来看看。”
沈梦微笑着说道,她的声音温柔而有力,给人一种安心的感觉。
“沈老师,您来得正好!我们正为这个订单发愁呢。”露露赶紧把订单递给沈梦。
沈梦仔细看了看订单,又看了看桌上的模型,点了点头。
“这个订单确实有挑战性,不过也不是完全没有办法。”
沈梦说道,“首先,我们要明确一点,这个蛋糕的核心是‘奢华’和‘精致’,
所以我们在材料和设计上都要围绕这两个关键词来做。”
温暖暖和露露认真地听着,沈梦继续说道:
“你们刚才用的巧克力和翻糖虽然不错,但可能不太适合这个主题。
我们可以考虑用一些更高级的材料,比如白巧克力、金箔和珍珠糖。”
“白巧克力和金箔?”温暖暖有些惊讶,“这些材料会不会太贵了?”
“贵是贵了点,但效果绝对值得。”沈梦笑着说,“而且,这个订单如果做好了,
不仅能提升你们的知名度,还能吸引更多的顾客,长远来看是划算的。”
温暖暖点了点头,心里开始有些动摇。
“那我们具体该怎么做呢?”露露问道。
“首先,我们可以用白巧克力做盒子,这样不仅颜色更接近首饰盒,而且质地也更细腻。”
沈梦解释道,“然后,我们可以在盒子上用金箔做一些装饰,
比如镶嵌一些金色的花纹,这样看起来就更有奢华感了。”
“那盖子呢?”温暖暖问道。
“盖子可以用翻糖,但我们要在翻糖上做一些特殊的处理。”沈梦说,
“我们可以用珍珠糖做一些小颗粒,然后粘在翻糖上,这样看起来就像首饰盒上的宝石一样。”
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