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李浩然和老王在和田市休整了五天,今天离开和田,马上就到墨玉县了。接下来的几天准备往喀什地区走了,过两天就能离开和田进入喀什地区了,到喀什市需要五六天。
到达墨玉县了,李浩然和老王在去往墨玉县夜市的路上。有人说“新疆夜市看和田,和田夜市看墨玉”,到底有什么好吃的,什么好玩的,李浩然和老王想去看看。
天气灰蒙蒙的,沙尘还是很严重。北京时间晚上九点,还得一个小时天才能黑下来。夜市在墨玉县的老城东边,它跟老城区是紧挨着的。
李浩然和老王到了墨玉县的布拉克夜市,扫码进去。开得比较早,很多摊位还没有出来,逛街的人也不是很多。
“这是烤鸵鸟蛋、烤鸡蛋、烤鸭蛋,这边还有石榴汁,看看这边还有烤鱼的,这个就是新疆式的烤法,烟火缭绕的。”李浩然一边逛一边说,“各种各样的小吃,这边还有羊蹄、羊头、羊杂,这都是我的最爱。”
可能是因为疫情的原因,也有可能倒闭了,很多摊位都没有出来。
“尝一个吧,我想吃这个。老板,这个多少钱?”
“十块钱。”
“十块钱,你要不要吃这个?你给我来一个,这里边是肉吧。”李浩然一边等一边来到老王身边,“你买的这是啥呀?”
“它是那个粽子,再抹一层酸奶,撒上蜂蜜,放点冰。”
李浩然要的肉也已经端过来了。“其实这个就是羊肚里边包的肉,然后拿一根签子扎起来。这个我第一次吃,以前来新疆的时候也没怎么逛。”李浩然一边尝一边说,“其实就是烤包子把面换成了肚,羊肚的味道、羊肉的味道,很烫,味道还可以。里边还有剁碎的蔬菜,可能是萝卜。这里边的肉剁的很碎,我更喜欢有块的,嚼起来更有嚼劲。你这个吃起来怎么样?”
“我这个挺好吃的,里面是糯糯的感觉,凉凉的,消暑。”
“前面好多人抱着小碗吃,我们去看看。”李浩然和老王来到一个人多的摊位前。“这是什么?来一个,我尝尝,多少钱?”
“五块。”
“不知道是什么东西,好像是豆子里面加的辣子,还有黄瓜、凉皮,走吧,过去看看吧。”李浩然走到餐桌边坐下来,“老王,你又买了刚才那个?”
“跟刚才那个有点像,我觉得挺好吃的。你的好吃不好吃?”
“豆子有点面面的,很清爽,就像凉拌菜一样,一会儿再去吃点羊货。”
夜市的旁边就是儿童的乐园,有玩碰碰车的,卖玩具的,还有旋转木马。
“羊蹄怎么卖?”
“八块钱。”
“我要一个不辣的。羊蹄上面都是皮和筋没有什么肉,口感就是糯糯的、弹弹的的感觉。”
“喜欢吃肉的看着你吃得都很开心。”
“老板,这个多少钱?”李浩然又去拿了几个串串。
“一个三块,一共十二块。”李浩然正吃着,老王端着一碗水果过来了,“这一盒多少钱?”
“八块。”
“我吃完这几个串差不多也饱了,这个吃起来脆脆的,好像是羊的气管什么的,这是羊肚和羊肝。”李浩然吃完了肉,也吃了点水果。
李浩然和老王离开夜市。“吃得好饱啊。我吃了点肉、羊杂、水果。你吃了点奶制品和水果。”李浩然花了四十块钱左右,里边能吃到各种各样的维吾尔族传统小吃,主要是羊头、羊杂、羊蹄,肉很新鲜。“今天就回去休息了,明天往昆玉市走。”
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