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大酒楼向来都是有后门的,就是北面小厨房清理污水的地方,进去就能直通厅堂。
温似锦和周弘宇一人抱着一个坛子,吃力地往里走。
不知道是不是错觉,在路过小厨房的时候,她好像看到一个有些熟悉的身影在扛脏水,但因为抱着坛子太吃力,就没有深究。www.
把坛子放在一堆烤制好的月饼后头,温似锦说明了来意。
龚生堂疑惑的把玩着跟咸鸭蛋差不多的蛋壳,放在鼻尖一闻,眉头便皱了起来,“这东西,确定能吃?”
“当然能吃。”温似锦失笑,“切碎了沾些酱油醋,再撒点葱花胡椒粉,味道美得很,尤其下酒。”
龚生堂不相信,抓起四个让周大厨去处理。
“周师傅,得用棉线切,这样才不沾。”温似锦叮嘱。
很快一盘放好料的腌皮蛋就送过来了。
龚生堂伸手想捏,被温似锦制止,“有白酒吗?”818小说
周大厨很快拿了一瓶过来。
温似锦倒出些许,浇撒在皮蛋上。
经过高度白酒的浓烈刺激,皮蛋散发出了独属于它的香味,酱油带了鲜味,醋又调节了口感,香葱激发了最后一丝风韵。
龚生堂只尝了一口,眼睛就亮了,“似锦,这皮蛋味道这么好,你怎么不早点拿出来,珍馐阁可以列成一道菜。”
下酒小菜,在炎热的季节尤其受欢迎。
温似锦微微一顿,“现在知道也不晚。”
她也是才发现,安阳郡竟然没有皮蛋,再腌制也需要时间,第一批又送了人,导致皮蛋面世稍晚。
“那你这些皮蛋,珍馐阁都买下来了。”龚生堂大手一挥,很是豪气。
这么久以来,温似锦做的东西,都优先提供给珍馐阁,龚生堂以为,这皮蛋必然也是专供珍馐阁。
然而这次,温似锦轻轻摇了摇头。
“掌柜的,酒楼可以只供给你,但是普通百姓我也想卖点。”她沉静解释,“这是鸭蛋制作的,成本不高,便是给珍馐阁做一道菜,利润也有限。”
一盘鸭蛋,还能卖出个天价不成。
倒不如面向百姓,以薄利的姿态多销,让普罗百姓也能吃得起。
龚生堂听了这番解释,面色逐渐好转,良久叹了口气。
温似锦有句话说对了,这皮蛋纵然再稀罕,那也是鸭蛋做的,可以抬点价格,但永远卖不到天价。
可珍馐阁一天能卖几个皮蛋呢。
这丫头是个有想法的,说不定后头还有大动作。
但要龚生堂就这么放过她也不容易,生意人有自己的执着,“似锦啊,你看你教的十几道糖醋口的菜卖的这么好,我知你还有其他手艺,难道你不想变成白花花的银子吗?”
“别忘了我们说的,但凡是你教的东西,卖出去利润就分你三成。”
他语气深长,还有几分暗示意味。有的人死了,但没有完全死……
无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载爱阅小说app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经爱阅小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
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