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第190章 订一桌酒席（第2页）

“真是我亲大哥。”张云清看了眼张云逸，不跟大哥说话了，太坏了，一点儿都不疼爱弟弟。

这时，一个管家打扮的人来到孟玉英的面前：“东家，想跟你商量一件事，行吗？”

孟玉英一边烧烤，一边回答：“请说。”

管家笑呵呵道：“我们家老爷想招待一些客人，听说你家的菜味道好，所以想定你们家，你看行吗？”

“当然行啊，什么时候？”孟玉英把孙大河喊了出来。

管家说道：“后天，有十个人，我们老爷不怕花钱，只要好吃，这你能保证吗？”

孟玉英自信满满：“好吃是肯定可以保证的，没问题。”

管家想了想，有些不放心，于是问道：“有菜名吗？能不能给我看看？”

“好，马上给管家看。”孟玉英回道，孙大河赶紧去拿菜单，拿出来后递给管家，“每一道菜都非常好吃，请尽管放心。”

管家仔细地翻看了一下菜单，说道：“那定二十个菜，六个冷盘，炖菜一个，汤品一个，蒸菜四个，热菜四个，还剩下四个，你们自己合计一下，只要口味好，其他没问题。”

孟玉英让孙大河记下了：“知道了，管家。”

管家看了看孟玉英：“你们这要多少定金？”

“一两就行了。”孟玉英让孙大河去写管家的定酒席契书，其中要注明给了多少定金。

第一次写，孙大河还有些手忙脚乱的，差点儿还写了错别字，好在有惊无险，最后把契书写好了：“大伯母，你看看。”

孟玉英看了看，没什么问题，然后拿给管家看。

管家看了之后，爽快地给了定金，然后签了契书，离去了。

孙大河非常高兴：“大伯母，居然有人来找我们定酒席，也太意外了。”

孟玉英：“把事情告诉你娘等几位大厨，合计菜品，在合计的时候叫上我三嫂和孙二郎，一起把食材准备好。”

“好，我马上去。”孙大河开心地跑去了店铺里。

几人汇集到一起，仔细地商讨酒席的菜品，客人定了冷盘热盘，但是没有定具体的菜，所以最后还得他们自己定。

商量了一炷香时间，几人把菜品定了下来，写到纸上，拿给孟玉英看。

孟玉英抽空看了一下，调整了一下菜单，对方是宴请贵客，菜品自然要高端一些：“就定这些了，你们去准备吧。”

“好。”孙大河把写着菜品的纸拿回去给几人看，“这是大伯母定下的菜，让我们准备食材。”

“现在天黑了，明天一早去准备。”孙二郎认真道。

后天的酒席，明天准备，来得及。

……

次日一早，孙二郎就去采购了，有些食材需要提前一天准备，得赶紧买不去，不然就来不及了。

在这忙忙碌碌中，孟玉英迎接到了一个意外的客人：“夫人，请会客间坐。”

来人正是魏思雨，自从从孟玉英这里定了凉糕和烤肠，酒楼的声音就直线上升，所以她准备再来定一些东西。

“打扰了。”魏思雨客气道。

孟玉英给魏思雨倒茶，随后客气地问：“没有没有，夫人这次来是有什么事呢？”

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