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雨下了半日,到中午过后便彻底停了。
于是晚上陈海的院子里就热闹起来,除去陈家的这几个兄弟姐妹再加上彩衣和小蝶,足足十余人。
好在陈海提前准备了两个铜锅,倒也不至于局促。
院中的石桌上,铜锅稳稳地放置着,一个清汤,一个麻辣。炭火在锅下燃烧,发出轻微的噼啪声。铜锅中央的烟囱中升腾着袅袅热气,几盘切得薄如纸片的羊肉片连同青菜蘑菇豆腐一类的小菜一起整齐的摆放在石桌上。陈海和陈瀚两人抱来两大坛子酒,多宝儿将碗碟调料等物分给众人。
锅中的水渐渐沸腾起来,陈海熟练地夹起一片羊肉,放入锅中。只见那羊肉片在锅中翻滚了几下,瞬间变得卷曲起来,颜色也由红变白。然后才小心的将涮好的羊肉夹出,沾满麻酱。这才放入陈蓁蓁的碗中,笑着说:“尝尝,这羊肉可嫩了。”
“谢谢二哥哥。”陈蓁蓁露出一个天真无邪的笑容。
一旁的陈瀚也迫不及待地有样学样,然后将羊肉放入口中,眼睛顿时一亮,赞叹道:“哇,这羊肉好吃!鲜嫩多汁,一点膻味都没有。”
陈思思也夹起一片羊肉,蘸上调料,细细品味。她满足地说道:“这调料搭配得恰到好处,让羊肉的味道更加鲜美。”
其余人也纷纷开动,犒劳自己的五脏庙。
“大哥,尝尝这‘烈焰’酒的滋味。”陈海给大哥陈沛的碗里倒满酒,一旁的陈瀚早就等待多时。三兄弟轻轻碰了一下碗,仰起脖子灌了一大口。
“咳咳。”陈沛倒是头一次喝这酒,不小心被呛了一下。
“大哥,慢点喝,这酒度数有些高。”
“哈哈,一会儿就习惯了。”陈瀚摸了摸嘴巴,又夹起一块羊肉放进嘴里。
“这酒喝着暖喝,就是有些辛辣。”陈沛笑道。
“给我也倒点,我尝尝。”一旁的彩衣见状起了好奇之心,又见陈海和陈瀚两人合起来若无其事的样子,不由得想到是那叫陈沛的酒量不行。这种事自己在潇湘馆时见的多了,虽说是卖艺不卖身,很多时候,也是要饮酒的,彩衣自负酒量了得,便起了尝试的想法。
“彩衣姑娘,你可要当心,这酒是我二哥亲自酿造出来的,可比平常的酒都要霸道。”一旁的陈思思忍不住提醒道。
陈海倒是取来一个碗,倒了小半碗酒,递给彩衣,“尝尝。”
“瞧不起谁呢,倒满。”
“好的。”陈海果真倒了满满一碗酒。
彩衣站了起来,朝着众人说道,“这些日子一直住在贵府多有叨扰,我和小蝶也不知如何报答,一碗水酒聊表敬意,我敬大家。”说完端起那碗酒便要一饮而尽。
“哼,让你们瞧瞧本姑娘是如何饮酒的,像你们那样一口一口的喝,到明天早上这两坛子酒也喝不完,大老爷们磨磨唧唧的,还不如我一介女子爽利。”彩衣心中如是想着。
下一刻,喉咙传来的那股强烈的辛辣感提醒她这酒和之前喝过得不一样。
“咳咳,好辣。”彩衣只喝了一口便坚持不住,辣的眼泪都已经在眼眶里打转了。
“来,赶紧吃片羊肉压压。”一旁的陈思思见状,赶紧夹起一片栓好的羊肉放到彩衣的碗里。
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