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“李副厂长,要是我说,五分钟,这面条就熟了,你信吗?”
孟凡看着李副厂长怀疑的眼神,故意问道。
“我还真不信,别说我了,你也带着咱们食堂的大厨何师傅过来了,何师傅,你说说,孟凡刚才说的,五分钟就将面条沏开,你信吗?”
李副厂长笑着问道。
“我信。”
何雨柱老老实实地说道。
这不废话吗自己做出来的东西,自己还不知道吗?
“我就知道你不信…什么?我没听错吧,你说你信?”
李副厂长有些呆了,自己的今天是出问题吗?
“是的,我信。”
何雨柱见李副厂长没有听清,又重复了一遍。
“这个叫伊府面,相传是前朝的时候,一个官员发明出来的。民国的时候,还上过报纸呢。”
孟凡解释了一下伊府面的由来。
“这倒是我孤陋寡闻了。如果是真的的话,孟凡你的意思是让联合食品厂先研究这个?
也不是不可以啊,最起码食用方便,开水一泡就可以吃了。”
“那倒不是,虽然这个伊府面可以应急,可以用做抢险救灾的紧急食品,但是只能临时充饥,而且个人无法大量携带。
我计划的联合食品厂研究的是极致压缩过的干粮,拿在手里是一小块,煮出来就是一大锅粥,可以供三四个人饱餐一顿的那种。
最次的要求,半个巴掌大的干粮,干吃两块儿就可以顶一顿的那种。”
孟凡跟李副厂长解释了一下自己对军用干粮的认知。
“你的想法很好,不过很难实现吧。”
李副厂长感慨了一声。真要这样,那还会有饥荒吗?
“道路是曲折的,但是前途是光明的,一开始可能达不到要求,但是咱们可以慢慢来啊,一点一点的解决就是了。”
孟凡看着时间差不多了,便打开饭盒盖,一股香气扑鼻而来。他将伊府面递给李副厂长,
“尝尝。”
李副厂长将信将疑地尝了一口,眼睛顿时亮了起来。
“嗯,味道不错!这个面确实很特别,就是没放盐,有些淡。”
何雨柱在一旁笑道说道:
“这可不光是味道特别,它还很有营养呢!李副厂长,我跟你说啊,这个面,是把鸡蛋打进面粉,然后做成面条,然后再进行油炸,最后捞出晾干。
不仅可以用开水泡着吃,还可以直接干吃。不过要是用高汤煮一下的话,那就更美味了。”
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