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就在孟凡等人欢欣鼓舞地准备开设自由人第二门店的时候,一件令孟凡意料之外的事情发生了。
那就是王府井自由人门店这边,日销售额不降反升,从一开始的20万,到最后一周后飙升到25万。
这反常的变化,让准备返回的皮特等人又滞留下来。
……
“孟,对于这种超出常规的市场表现,我们以前一直没有遇到过。不论是我以前的工作经历,还是我们鹰酱那边餐饮行业那边,都没有遇见过这类现象。
按常理来说,新开的餐饮店,在前期宣传得当的情况下,开业第一天的销售额是最多的。
因为通过之前的广告,极大地调动了人们的积极性,等去过一次后,就没有了那种期待感了。
但是这种经验在你们这里被推翻了,现在我们是想不出原因,你们那边呢?有没有分析出什么来?
如果仅是京城这边的门店才有这种反常的现象的话到没什么问题,关键是根据咱们得到的消息,其他省市的门店都存在不同程度的增长。
如果能够研究出这后面的本质的话,对于我们在亚洲这边的扩张计划会有这种很好的借鉴意义。”
由于种花家这边自由人门店日销售额反常规的增长,皮特一行人申请延长了停留时间。
经过外交部和商业部研究后,觉得没有什么问题,便准许了。
于是,皮特等人在饭店这里举行了一次晚会,把孟凡等合伙人,配套产业链合伙人,还有一些政府人员都叫了过来。
毕竟,如果能够真正了解到这背后的原因,对于他们以后在亚洲其他国家推广自由人可是非常有帮助的。
“很抱歉皮特,我对于经济的认识还是比较浅薄,这种情况,我真的没有预料到,目前我还没有什么合理的解释。”
孟凡无奈地答道。
毕竟,前世的孟凡只是一个社畜,能够从网上了解到一些很有理论的东西还是很容易的。
比如说出一些“经济基础决定上层建筑”,“货币天然不是金银,但金银天然是货币”这类的话还是可以的。
但是真要是动真格的,让他分析这种门店的销售情况,对于孟凡一个学机械设计的人来说,那真就有点儿强人所难了。
“是这样啊,也难怪。毕竟是西方快餐与东方饮食文化的第一次碰撞,有些意外也是有可能的。
就是可惜了,如果能够搞清楚这背后的原因的话,对我们以后的发展是非常有利的。”
虽然孟凡没有给出什么合理的答案,让皮特等人有些失望。
不过也就仅此而已了,毕竟,无论如何,现在不管是他们自由人本部,还是种花家分公司这边都赚大了。
不说其他地方,光是京城这里一个门店的销售额,都快赶得上当初他们成立种花家分公司的投资额度了。
虽然说只是销售额,刨去成本,税收和捐款,还差的远。但是算上其他省市的门店,自由人这边的投资已经收回成本了。
“那个,皮特先生,我有个不成熟的想法,不知道现在合不合适跟你们说。”
一名政府的工作人员听了半天后,小心翼翼地说道。
幸好皮特这个团队里没有黑人小哥,否则的话,一句“内个”,就足以让他背上破坏两国商业交流的罪名。
“哦,先生,当然可以,你可以畅所欲言。”
皮特转头说道,孟凡等人也是看向他,想要知道自己这些人在哪方面存在疏漏,有什么没有想到的地方。
“我觉得啊,这个营业额反常变化的原因可能没有你们想的那么复杂,有没有可能,就是因为春节快要到了的原因?”
孟凡和海燕等人你看看我,我看看你,感觉有些丢人。
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