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“很简单,就是冷冻。用冰块保证低温,防止海鲜腐烂变质,只要保证不变质,活的死的其实无所谓不是吗?”
孟凡将自己的想法告诉众人。
“用冰块冷冻,方法理论上倒是可行,冬天咱们这里就可以看到外地的海鲜,就是这个道理。不过我有两个问题。
第一,既然要走长途,拿冰块就肯定不能少,这么大量的冰块咱们怎么弄来?咱们轧钢厂可不像是以前的府库,藏着冬天的冰块。
第二,现在天气这么热,冰块能够保存多长时间?要是没用几里地就化了,那这件事儿也就不用想了。”
韩副厂长说道。
“这个冰块的事情好办,北冰洋就有,让他们给做一批就是了。”
任副厂长说道。
“北冰洋?不是卖汽水的吗?他们怎么有冰?”
韩副厂长疑惑地问道。
“这个我知道,北冰洋厂的前身是京城制冰厂,以前是专门制冰的,现在主要卖汽水,但是制冰的业务也保留着呢。不过这冰怎么延长保存时间,我就不清楚了。”
廖副厂长解释道。
“我是从街上卖冰棍的那里得到的启发。你们想想,他们夏天在街上卖冰棍,就是泡沫箱子,里面添上一层小棉被们就可以保证半天冰棍不化,咱们是不是照着这个思路,做一个大箱子,放在车上,然后里面铺上棉被,减少温度的散失,这样一来,就可以大大减缓冰块的融化了。”
孟凡将自己的想法托盘而出。
“嗯?这个听起来倒是有点儿意思。”
张书记听了孟凡的话,不由得点起头来。
“那这棉被要多厚才合适?有合适大小的泡沫箱子吗?还有这装冰块的箱子要多大?”
杨厂长连续抛出几个问题。
孟凡思考片刻后,回答道:
“棉被的厚度可以通过试验来确定。箱子的大小则需要根据运输的车的大小来决定。我的意见是不用泡沫箱子,用钢板焊接,皮面铺上泡沫,在铺上棉被。至于车辆,可以选咱们车队的汽车,至于箱子多大,长跟宽就照着车斗的大小打,高度吗,一人多高,我觉得两米就差不多。”
“老任,你那里有什么说法?”
张书记转头看向任副厂长。
“打箱子吗,嗯,这不能叫箱子,应该叫车厢了。难度没有,只要量好了数据,找几个老师傅一起工作,一个车厢用不了一天就就可以焊出来。钢板嘛咱们轧钢厂肯定是不缺的,但是钢板的厚度得好好研究研究。用薄了保不住温度,用厚了就浪费。”
任副厂长思索了一番,给出了自己的答案。
“很好,孟凡,你还有什么补充吗?”
张书记又看向孟凡。
“任副厂长说的很对,这方面我插不上手,就看任副厂长的了。咱们可以先实验一番,如果有用的话可以报告部里,找一些车厂,定做几辆专门的保温车。”
“保温车?倒是名副其实。”
廖副厂长说道。
“其实,早在上世纪60年代,毛熊和鹰酱就先后开发出了冷藏式保温车,具体结构不清楚,但是大体上应该跟咱们刚才设想的保温车差不多,用冰块或者其他冷却剂进行降温。”
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