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第259章
何铭森带着叶盈,又往里走了几个档口。
一个光着膀子,叼着烟的精神小伙走出来,脚上还穿着一双拖鞋,他正咧开嘴朝何铭森招手:“森哥,这边。”
何铭森低声告诉叶盈,那是李大婶的儿子,叫陈文杰。
等两人拉着拖车走过去,陈文杰下意识就把烟拿出来,递给何铭森一根,社会文化那叫一个溜。
他一边递烟还一边跟叶盈打招呼:“嫂子。”
叶盈尴尬,刚要解释,何铭森就打断:“我不抽烟。”
“忘了忘了。”陈文杰赶紧拿回来,绕绕头就带何铭森往一边走,“今天货多,运来得早,我帮你留了一些。”
他把袋子打开,里面都是一些新鲜的花螺、蛏子、蛤蜊、扇贝、大海螺.....
陈文杰叼着烟继续道:“你们卖生蚝不?那边生蚝进货便宜得很,要卖我就每天顺路给你搞几箱。”
“生蚝要烤,现在只有她一个人,忙不过来。”何铭森也没把话说死,“下次再看看。”
“大闸蟹卖得怎么样?”陈文杰又问。
叶盈:“还行。”
“那好办,再给你搞点。”陈文杰穿着他的拖鞋,带着他们去了大闸蟹批发档口,好几个工人正忙着挑选。
陈文杰对着其中一个埋头苦干的老头,喊了一句:“爸!”
陈大魏抬头,看到何铭森,和蔼笑了笑,顺便把几个三两大的大闸蟹往网袋里装,又把一个大泡沫箱拉过来,利落把箱子割开,里面密密麻麻都是大闸蟹。
陈文杰问:“今天挑拣出来的那些偏小的大闸蟹呢?”
“那里。”陈大魏指着一个角落,那里挑出来的大闸蟹都堆成了小山。
偏小的、残缺的、半死不活的,或者各种各样被淘汰的。
每天都会有大批大批的大闸蟹被堆在这里,等到挑拣完,就会有人以非常低廉的价格,将这些东西全都处理打包运去。
何铭森和陈文杰一起走过去,两人开始挑拣。
他们只会找因为偏小而被淘汰出来的大闸蟹,至于那些残缺半死不活的,那是绝对不能用的。
其实1.2两到2两之间的大闸蟹,也不算小了,已经有黄有膏,很是肥美,外面很多地方售卖的,都只是1.2两一个左右。
但叶盈注意到,陈大魏几人都只会挑选2.5两以上的大闸蟹。
所以就造成,他们淘汰出来的蟹,其实也非常优质,足以端上餐桌,达到售卖的地步。
因为按照此时的市场价,1.5两到2两之间的大闸蟹,也可以卖到几十元一斤的价格,但2.5两以上到三两,价格就更昂贵些。
何铭森几人正在挑选着,一辆辆货车停下批发档口,都是上百斤上百斤购买,陈大魏不断称着重,然后记账忙个不停。
挑完大闸蟹,陈文杰又带他们去买皮皮虾。
“还是要小一点的吧?肉质紧实。”陈文杰将他们带到另一个档口,密密麻麻望过去,全是皮皮虾。
大的小的中等的。
谁看到陈文杰,都给几分面子,所以他们很快就以很便宜的价格,又买了一袋皮皮虾。
接下来,又买了鱿鱼、钉螺、墨鱼仔、鲍鱼——
统统都是批发价,都新鲜着呢。
等把这些东西都备齐,天也渐渐亮了,何铭森对陈文杰道:“麻烦了,一起去吃个早餐?”
“这都是小事,改天吧,我要回去睡了,下午还要跟他们去拉生蚝。”陈文杰没跟着出来,朝何铭森摆摆手,就往回走了,还不忘道,“缺什么别客气,跟兄弟指挥一声,马上安排!”
叶盈听着他精神小伙的社会语录,有些想笑。
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