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谢茉抬眼:“噢~”
四目相对。
倏地。
俩人默契地笑起来。
一大早,这方小小的院落里就充满了快活的空气。
吃过早饭,卫明诚去农贸市场买菜。
谢茉在家四处溜达消食。
慢腾腾转悠到西间储物间前,谢茉一一掀开瓶瓶罐罐翻检,看看家里各项物资储备情况,倘使哪样东西不足见底就记录下来,回头到供销社或集市填补。
其他物品倒还成,无非多点少点,但装冰糖的玻璃罐盖子没收紧,里头冰糖大半受了潮,表皮融化,淌出黏黏糊糊的糖水。
谢茉不由地微蹙眉梢。
丢掉委实浪费。
可再储存也费劲。
怎么办呢……
思忖半晌儿,谢茉眼睛陡然点亮,她可以用这些冰糖做花生糖!
花生糖自制简单,材料只需冰糖和花生米,小时候奶奶经常给她做,香香甜甜,再方便美味不过的小零嘴。只是后来物资水平提高,街面上五花八门的糖果涌现,自己家里便少做了。
独居那会儿的某一天,她疯狂想念那口喷香焦甜的花生糖,便遵循记忆自行熬煮,还在短视频中复习过步骤,终于复刻成功。此后她又熬煮了好几回,越来越接近记忆里的味道。
将花生米炒熟,用擀面杖擀成颗粒状,再把冰糖敲成碎块,放进锅内,加少许水,用小火慢慢熬煮,直至糖块融化和水混合的糖液挑起拉丝,便断火倒入花生碎,然后立马搅拌,待搅拌均匀,便取出撞入白磁盘内,摊平,用刀划成小块。
这时候花生糖还未定型,吃起来也粘牙,待彻底晾凉,糖块便瓷实起来,咬进嘴里嘎嘣脆。
谢茉捡了些送去隔壁。
田嫂子不在家,杨营长接待的她。
谢茉道明来意,在他家院子里站着略等了一会子站,拿回被杨营长洗涮干净自家盘子,就离开了。
杨营长瞅一眼她背影,忍不住在心里感叹,怪道自家老婆如今提起谢茉就满口夸。
知礼董礼,能言善道,还很具分寸感。
个人能力又强,这才工作多久,先后两次获奖。
和他以往接触的女同志全不一样。
是能压住大场面的。
谢茉且不知道杨营长对她的溢美,正推家门呢,远远听见孩童接连不断的咳嗽声。
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