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第三十六章 墨潭(第3页)

卢林不是很懂,就请教吴仁,吴仁说道:“这厨师炒菜到了一定的年纪基本就定型了,你的习惯和口味已经融入到平常的烹饪之中了,厨艺也就这样了,略微的改变可以做到,大的变化是不会有的了,以前你学不会的,以后也学不会。最好的改变就是去研究一些菜品出来,菜肴就多了口味。”

二厨子对吴仁的说法很认可的,不停点头说道:“吴大厨说的是,我学过吴大厨的,没学到什么,不如我那侄子他们,他们学到了一些,我当时不明白,他们都是我教出来的,今日听得吴大厨一说才明白。”

卢林想想也是,好像是这么个道理,而且和练武也有些相通;吴仁对卢林的天宁豆腐评价很高,已经独有卢林自己的手艺味道了,不比他师伯严大厨差了;吴仁说自己当年是想跟着严大厨去学这天宁豆腐的,只是没有出师,后来出师了,厨艺也基本定型了,再想去学就晚了。

三人吃得尽兴,未时三刻黄云峰过来了,说是筵席差不多陆陆续续散了,一大半都是庐陵城的大小老板,这些人如今对临江坊、林戴李这边的动静极为关注;来的原因是林老板三天前去庐陵城请自家亲戚来赴筵的,这消息就这样传了出去。卢林想想也是啊,林老板也是当外公了。

如今这些大小老板没回去,都在会客厅那边拉着林老板、戴老板还有郭文谈事,太守那些宾客倒是都告辞了,王文英回住处去了;卢林问及二位师姐和凤儿、皓儿的情况,黄云峰说没什么情况,都回竹楼去了。三人也吃得差不多了,卢林便和黄云峰去会客厅那边看。

到了会客厅还没进门就听得郭文的声音:“各位老板,这钱庄暂时还不会扩大,都要等小崔老板回来再说,如今小崔老板去神都取经去了。”

卢林听得这话,立马就停了下来,没有进会客厅,和黄云峰站在外面听了一刻钟,庐陵城那些大小老板七嘴八舌的说了许多话,林老板和戴老板也出来说了几句话;大概意思卢林也明白了,这些老板希望临江钱庄早点正式做钱庄的买卖,不是如今这般一直做些典当的小买卖,而且这些老板都是带着银子来的,想多投一些进去。

听明白了意思后,卢林没有进去,他本想找郭文拿了银票去给九叔送去的,就和黄云峰去了林戴里,途中问起黄云峰这小崔老板的名头是怎么来的,黄云峰说是江右商帮成立后,去年几次走镖回来的货物都是崔子芊负责买卖,庐陵城的大小老板没少来这边,见识过崔子芊的买卖手段,都是佩服得很,于是就有了这么个绰号。

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到了林戴里,卢林先去了江右商帮的铺子,掌柜的是崔家最早跟着崔子芊过来的,是崔家的远房亲戚,也姓崔,见到二人过来,连忙出来说道:“卢东家、黄东家,你们来了啊,里边请。”一边说着一边伸手微微躬身示意二人进去。

进去后,掌柜的让人奉茶,然后问道:“二位东家来铺子是有何事?”

卢林笑道:“掌柜可不要叫我们东家,我这都是第一次过来,要来拿些【直指数算统宗】寄送给人。”

掌柜说道:“卢东家要拿多少?铺子里只有一百八十本了。”

卢林说道:“先拿八十本,二十本一包帮我包一下。另外再留三十本先别卖了。该多少银子我来给你。”

掌柜的听了,连忙说道:“卢东家这是说的什么话?哪有东家在自家铺子买东西掏银子的道理,我让人记着就是。”

卢林想想也是,就不再说什么了。

掌柜的让人去准备去了。

卢林坐着喝了口茶后就在铺子李看了起来,这十一间铺子连在一起确实是宽敞大气,这在林戴里是独一份,只是货架上没有多少东西了,只看见摆着的一些精美的象牙、犀角、檀木雕刻,这些是不卖的,镇店用的,充实一下货架;再有就是一些玉器首饰,似乎和十姑姑店铺里的相似,几张转桌,药铺有药,其余就没什么了。

百宝箱更是一个都没有,黄云峰说百宝箱每月十五上货,最早的几个月,上架不过一天就没了,如今最多五天就没了,走到最里面还有些西洋布摆着买卖,再看那老板似曾相识,仔细看了看,才想起来是庐陵城最出名的裁缝铺毛老板。

毛老板不记得卢林了,但是认识黄云峰,连忙招呼道:“黄东家可是要做衣服?”

黄云峰说道:“毛老板,不做衣服,就是陪着我卢林哥哥来看看。”

毛老板闻言顿时拱手对卢林说道:“原来是卢东家回来了,我刚才怠慢了。”

卢林笑道:“毛老板,我这是不管事的,回来看看,买卖都辛苦你们了。”

毛老板说道:“卢东家,不辛苦,如今正是我闲的时候。”

也就这里还有些货物,卢林便和毛老板攀谈了一会,原来这些是因为炎夏的缘故,这里还有些存货,等到了重阳后,天气转凉了,那就够毛老板忙的了;这里的西洋布都不买卖的,只量体裁衣制作,在庐陵城、林戴里都是很受追捧的,西洋布都厚实,没有薄纱丝绸的清凉品种,这时节可没有什么人来量体裁衣的,去年冬天和今年春天就忙得不可开交,每天要制作数十件衣服出来。

若是买卖西洋布早就没货了,铺子里的裁缝足够多的话,这些西洋布也早被人定做用完了,也正是如此才有些存货,至于为何如此,毛老板说是小崔老板的主意,就这样可以做得长久,不然整个铺子,一年到头卖不了几天货,空荡荡的不太好看,外来不知情的人见到还会以为这林戴里最大的铺子没有什么买卖,若不是夏日,来铺子量体裁衣的可多了去了,那些大姑娘小媳妇成群结队的来,如今庐陵城一带都的女子多以拥有一件这样的衣物为荣。

卢林听了也是佩服崔子芊的这些想法,确实啊,这么大一个铺子,买卖的货物都抢手得很,天天空荡荡的,没点人气不行,这个法子确实不错,这小崔老板的名头还真是名副其实,做买卖着实是有一套。

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