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这在乡下很常见。
嫁出去的女儿就是没有儿媳妇和孙子孙女重要。
陈舒不由得庆幸,还好他们家关系还挺和谐的。
要不是对她嫂子有信心,她怎么会做那么冲动的事?
“当然,大姨你要是不想这么着,咱们也可以商量,我爹娘来的这段时间,你可以先回家,工资也发,就是没有正常干活多了,不知道你能不能接受。”
陈舒知道以后有带薪休假的制度,但是她现在不是还没阔绰到那个程度嘛。
她也是真心想留下孙大娘这个好帮手,才提出降薪休假的。
当然,要是孙大娘不满意她的安排,她也理解。
只是这样的话,她就要把陈陈和泱泱送幼儿园的计划提前了。
听完陈舒的话,孙大娘有点犹豫,她想了一会儿,像是下定了什么决心,道:“舒舒,我不要工资,就想给你请一段时间假,我想去看看家里下乡的孩子。”
孩子下乡的地方有规定,第一年不能回来,等于从她来照顾陈舒之后,就没见过下乡的孩子了。
到底是惦记着的,刚好趁这个机会,去看看孩子。
陈舒:“既然这样,大姨你直接去就行了啊,不用跟我请假的,这本来就是你自己的时间。”
孙大娘不好意思的说:“孩子下乡的地方远,我这不是怕我耽误的时间太长,到时候顾不上这边嘛。”
“没事,要是我爹娘走了,你还回不来,我就把陈陈和泱泱送幼儿园玩几天,就当适应环境了。”
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玩得正欢的陈陈和泱泱:“???”
孙大娘吃惊不已:“他们两个才一岁多,去幼儿园会不会太小?”
“不小了,咱们家属院的幼儿园多大的孩子的都有,他们这么大也不学什么,就是去玩的,多几个朋友热闹。”
“再不然我到时候带着他们去办公室玩也行,反正近期也没什么事。”
“实在不行,我就给冯姨发点工资,让她在我上班的时候看着点。你就放心吧,办法总比困难多。”
“那行,那我就不跟你客气了。”
陈舒和孙大娘对商量的结果都很满意。
商量完后,两人开始着手腌萝卜干。
三十多斤的萝卜晒成萝卜干也就三四斤的样子,放进一个半大不小的盆里正好。
用白开水清洗几遍,再用开水烫两遍,洗掉萝卜干上面风干日晒荡上去的灰尘。
清洗完萝卜干后,再用开水泡二十分钟左右,好了之后,把水分控干,放入盐,白糖,花椒面拌匀。
陈舒拌萝卜干的时候,陈陈和泱泱很是好奇的围了上来,结果不小心被花椒面给呛到了,晶莹的眼泪霎时溢满眼眶。
陈舒看着两个小可怜泪眼汪汪的样子,笑着道:“去跟姨姥姥玩吧。”
“妈妈拜拜~”
被呛到了的陈陈和泱泱冲着陈舒挥挥手,红着眼睛跑了。
拌好萝卜干后,就该调辣椒油了。
起锅烧油,把配菜和大料在锅中炒香,炒好后把配菜和大料捞出来,把油分三次浇进混合好的粗细辣椒面、芝麻、盐中,分别搅拌均匀。
辣椒油晾凉后倒进拌好的萝卜干里,再拌匀就好了。
拌匀的时候,陈舒闻着辣椒扑鼻的香气,嘴里口水分泌个不停。
她忍不住尝了一个,嗯,香辣爽脆,不愧是她做的!
她把萝卜干盛了半碗出来,剩下的保存起来,吃得慢的话,可以吃一冬天。
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