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第79章 以服务取胜(第1页)

刘安之看了看信心满满的众人,又敲了敲桌子,等大家静下来,才说道,“你们都有信心,这是好事,但是我们光有信心还不够,还要把我们的决心落到日常的工作中去。应对即将到来的竞争,我有几点想法,第一,抓好服务能力建设,我们所有的门店都要加强现场管理,跟顾客的服务要做到亲切而不越位,不允许在顾客没有咨询的情况下,擅自给顾客推荐商品,介绍商品要实事求是。第二,加快门店的扩张速度,完成我们的总体布局。其中尤其是第8门店的落实。张总你要抓紧跟郑局长落实好西城区的门店位置,一旦落实,抓紧时间推进建设。”

看张武点头示意,才又接着说道,“第三,开始建立心意购物超市会员制。凡是自愿成为心意购物会员的顾客,在我们的收银系统里面登记顾客的信息,设立会员价,会员顾客可享受优惠。会员通过消费积累会员积分,每隔一段时间,在我们的商品中挑选一部分做为特惠商品,会员积分到达一定分数,可以享受特惠价格。具体操作张总你们商量一下,系统改造回头周婧你去找一下冯老师。”二人都是点头称是。

“第四、在顾客中发放一些征求意见表,请顾客给我们的服务打分,给我们的服务提意见,做为我们改进的依据。对参与我们征求意见的顾客,我们给予一些礼品感谢,具体操作你们回头再商量。第五,一旦对手的大型超市开起来,可能会有一些我们现在的供应商会退出我们的供应,你们做好排查和应急准备。”

“最后一条,也是最重要的一条,严把商品质量关,所有我们的商品必须符合国家相关标准,非正规的厂家,再便宜的货物也不能进。所有近效期、到效期的商品必须及时下架。周婧,你是后勤部长,你要把进货好关,如果心里没底,你可以去工商局请教一下相关的科室,学一学怎么样把控商品的质量。明扬、吴胜,你们要把好现场管理关,要在顾客中树立放心、安心的形象。”

周婧、李明扬、吴胜一头应是。

刘安之说完,静静的等了一会儿,看大家做好了记录,都看向自己,才又问道,“大家还有问题没有?”

“没有了。”众人齐声回道。

刘安之道,“既然没问题了,那就做好打硬仗的准备,冲出去,我们就是王者。”

大家都哄然应是。

时光如梭,三个月过去,刘安之这几个月时间把大部分心思都放在了学习上,只是每周日分别到心意购物总部和安记饭店总部听一次工作情况汇报。到1993年5月中旬,心意购物6店、7店开业。7月份放暑假,刘安之回到心意购物正常上班,7月上旬,西城区的8店正式营业,而白下区的苏惠生活广场在7月份中旬也同时正式开业。

到8月中旬,让心意购物一众管理层兴奋的是,苏惠生活广场开业一个月以来,不管是顾客流量也好,营收也好,几乎没有对心意购物造成什么影响,心意购物2店、3店与苏惠生活广场开业之前相比,一直保持了开业以来的势头,营收稳中有升。

与苏惠生活广场同期开业的心意购物8店,经营面积与3店相当,开业以来的营收也基本相当,而苏惠生活广场开业的冲击也没有对8店形成实质性的影响。甚至一个月时间,在8店办理会员卡的顾客已经接近了2店的会员人数的一半。去心意购物超市购物在不少金陵老百姓中似乎已经成为了一种生活习惯。

8月底,李小杰8人结束了为期半年的培训,重新回到公司。刘安之亲自参加了他们的培训情况汇报会。李小杰作为带队组长,做了培训情况的全面汇报。金星、魏林作为学员代表分享了培训感受。

等他们都讲完了,刘安之看着8人,笑吟吟的问到,“你们8个是我亲自从部队挑回来的,现在也完成了培训,对以后的工作安排你们自己有什么想法?”

八个人相互看看,一时之间不知道应该如何回答这个问题。最后还是李小杰答道,“刘总,我们服从公司的安排,让我们到什么岗位就到什么岗位。”

其他7人都是一起看向刘安之,似乎想从刘安之脸上看出什么结果来。刘安之笑了笑,没有回应李小杰,转头对旁边的张武和谢长亭道,“二位老总,你们有什么想法?”

张武率先开口道,“刘总,如果可以,我希望这次的8个能都留在心意购物,毕竟现在我下面可是已经有8个分店了,总部这边现在实在是缺人手。”

话音刚落,谢长亭不高兴的道,“老张,你这话就不讲道理了啊!你缺人手我就不缺了?你有8个分店,我不也有5个分店了,加上一个小吃商铺,我的人手压力也不比你小啊?一边4个,我也不占你便宜。”

“长亭,老弟,你就让我一次行不?最近我实在压力太大,你看看我这楼里天天天哪看到人,都被派出去了。而且北城区新店也正在装修,很快就要完工,到时又要人手。”张武不甘心的道。

谢长亭正要回话,刘安之摆摆手打断了他们,“好了,你们也不要争了,8个人,心意购物5个,安记饭店3个。张总你也不要愁人手问题,你的人事部长回来了,缺人你找他。谢总,你缺人找杨星,他这个人事部长又不是吃白饭的。”二人一听,都不做声了。

刘安之看了看一排坐处端端正正的8个人,说道,“当初在部队的时候我就跟你们说过,我给你们平台,但成龙成虫还要看你们自己。除了李小杰以外,其他人去到各部门,先从科员做起,到年度考核优秀,优先提拔。李小杰、杨星。”二人听到刘安之叫到名字,齐齐看向刘安之。

刘安之看了两人一眼,道,“7个人,心意购物4个,安记饭店3个,你们自己商量,再跟他们几个做好沟通,明天正式上岗。”

“好的,刘总。”二人齐声答道。

一转眼,又是几个月过去,在张武等人的全力推动下,10月1日,3个社区店开业。

11月11日,心意购物北城区店正式开业。按照刘安之的金陵布局规划,东西南北4个中型超市以及8个社区店建设全部完成。

另一边,安记饭店的连锁扩张也按照规划逐步推进,1993年12月份,全市安记连锁达到了18家。

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