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云惊凰拍定下来。
雁儿开始用热水化冰、破鱼、去鱼鳞。
云惊凰全程在旁边仔仔细细地看,认认真真地学。
前世她是个草包,这一世她像块海绵,疯狂地想汲取一切知识,再也不想碌碌无为,一无是处。
她还学着雁儿的方法,帮忙除掉鱼肉的刺。
如此一来,帝懿吃的鱼肉无刺,会方便很多。
备料过后,雁儿取了一大块鱼腹部的肉腌制,切花刀。
放上生姜丝、蒜丝、花椒等料,入小锅清蒸。
一份清蒸鱼备好。
没有油,做不了松鼠桂鱼,只能换菜单。
雁儿将整条金鲤的鱼龙骨熬汤,熬得白白的,汤里加佐料去腥。
大火开沸之际,将薄薄的鱼片放入其中。
只需须臾时间,鱼片起锅盛在盘子里,白白的鱼汤装在汤盅中。
托盘上,清蒸鱼鲜嫩多汁;
水煮鱼片爽嫩香滑;
鱼汤味鲜浓白。
精致的午膳就此完成!
云惊凰看得满眼开心:“雁儿,你在这儿看着,我出去找点东西!”
她走出膳房,往偏僻的宫殿墙角找寻鲜花。
以前帝懿用的托盘瓷器全是金杯玉盏,如今不是粗瓷就是磕碰坏的,很显寒酸。
放上一束小花点缀,会让他心情愉悦几分吧。
这几天大雪有融化的迹象,墙角边一些顽强的冰凌花陆续盛开。
纯正的金色,薄薄的花瓣,在阳光下有种黄金打造的美感。
云惊凰采了十几朵冰凌花,转身回厨房。
可刚到窗户外,就看到短短时间,灶台前的雁儿晕倒在地,只立着一个镇南军将士。
他在低声咒骂:“我呸!狗屁赢帝,狗屁千古战帝!”
“征战成性的狗东西!老匹夫!有爹生没娘养的臭杂种!灭我南黎国,害我镇南军!”
“没想到你也能有今天!哈哈哈,直娘贼,活该!报应!”
“还想吃鱼肉!我呸!我呸!你这种强盗只配吃屎喝尿!”
那男人边骂边往菜里吐口水,还端起盘子放在自己胯下,掏出东西就开始“哗哗哗”地撒尿。
黄色的液体撒落在盘子里,好好的清蒸鱼等全毁了!
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