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第66章 烤肉和面片(第1页)

烤肉这种活动肯定要人多才好玩,所以第二日吃了晌午饭,苏若清就打发了人去请了何三儿一家和林淮序一家,加上放旬假的苏若潇、方玉琮、何丰三个小的,热闹至极。

“何婶儿,你不用动手,跟我娘她们坐着就行了。”苏若清看着抱着小女儿还想帮忙的何丰娘出声劝阻道。

“是啊荣秀,你看着言儿就行,这么多人呢,哪儿用得着你上手。”严氏也劝到,何丰娘看着自己怀里啃着小手吐泡泡的女儿,还是坐了下来。

言儿就是何三儿两口的小女儿,如今快两个月大了,每日里除了吃睡就是自己抱着脚丫子或者啃手玩,何丰很喜欢这个妹妹,请夫子给起了个名字叫何嘉言。何三儿两口子不识几个字,对于夫子起的名字不知道什么意思,但就是觉得好听,斯文秀气,跟清儿一样。

林老夫人很久没抱过这么大的婴儿了,何嘉言又长得白胖讨喜,她喜欢得不得了,从何丰娘怀里接了过来搂在怀里亲了好几下,逗的小婴儿咯咯咯地笑个不停。

林淮序今天难得穿了件深色的衣服,为的就是亲自上阵过过烧烤的瘾。在他的指挥下,苏若淳和方玉珩用青砖搭起了简易的烤架;虎子、赵德柱还有赵德山劈好了一堆木柴;木槿和木焱杀鸡杀鱼……众人忙的不亦乐乎。

“没有铁签子咱们就用树枝串肉吧,洗干净把头削尖了往上串就行,树枝要粗一点的,太细一碰火就断了。”苏若清端出一盆已经腌好的肉来,教王家两个婶子和白芍怎么串肉,又端了一盆鱼给赵德柱的娘让她串鱼。

不大会儿功夫,火就起来了,肉也串好了。林淮序把衣摆掖进腰带里,抬了把小椅子坐在火炉前烤起了串儿。

“表哥,肉食都是腌好的,别放太多佐料上去,不然齁嗓子。”苏若清一边切着菜瓜一边叮嘱道。

“知道了!诶,你们谁不能吃辣的提前说,我要放海椒的!”林淮序应了一声问道,手里的肉串泛着金光的色泽滋滋作响,他时不时就给肉串翻个面,以防烤焦了。

“时樾哥,我跟怀安都吃辣的,时安吃不辣的!多给我放点海椒,不然不过瘾!”方玉琮嚷嚷着回答。

何丰耸了耸鼻子,也嚷道:“我也能吃辣的!时樾哥,少放一点海椒我能吃!”刚说完话头上就挨了不轻不重的一巴掌,是方玉珩。

方玉珩走到火炉边烤起了鱼,他看着何丰,不赞同地说:“忘了上次吃凉皮把胃吃疼了的时候你时樾哥怎么对你说的,胃不好,不能吃辣的东西。看吃坏了再胃疼!”

林淮序一边转着手里的烤肉一边说,“时安,你才十二岁,就已经有胃病了,这可不是闹着玩的。要是不想再喝那苦药汤子,就得忌口,这生冷辛辣刺激的东西,都不能吃。”

“听话,这肉都是你清儿姐姐腌好的,不放海椒味道也差不了。”苏若淳也揉了揉他的小脑袋温声劝道。

看见三个大哥哥都这样说,何丰也只好同意了,接过林淮序递过来的肉串咬了一口,别说,味道还真的不错,他这才笑了起来。

木槿木焱洗了手过来帮忙,把第一拨烤好的肉串装在盘子里,端进房里给几个长辈,众人吃着都说不错。

“还是清儿会捣鼓,这肉这么一烤还真是香得很。”徐氏咬了一口金黄焦香的肉串称赞道。

“这个好,吃这个才下酒嘞!林先生,这酒是聚贤楼送来的,您也尝尝。”方大善起身给林老先生倒了一杯,笑呵呵地坐下。

屋里推杯换盏把酒言欢,屋外年轻人嘻嘻哈哈,好不热闹。

方玉珩挑了一条烤好的鱼放进盘子里,给苏若清端了过去,“尝尝味道怎么样,可有你表哥的手艺好?”

苏若清笑眯眯地接过盘子,用筷子搛了一块鱼肚肉送进嘴里,外焦里嫩,鲜香麻辣,“好吃诶!玉珩哥,你这手艺,专门在镇上开个铺子卖烤鱼,保准赚钱!”说罢就用筷子一块接一块搛鱼肉吃。

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