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时间退回到中午十一点,状元楼厨房之中。
大厨们正在紧张地忙碌着,状元楼的生意很好,特别是到了中午,大堂和包间座无虚席,经过煎炒烹炸处理的各种美味佳肴源源不断地从操作间中端出来,伙计像是一只只花蝴蝶一样穿梭在客人中间。
即便是这些大厨们开足马力,还是有些心急的客人吵吵嚷嚷的催促赶紧上菜。
与那些挥汗如雨的厨子们相比,骆国建的活计就要轻松的多了。
老板特意交待过了,今天中午他唯一的任务就是把那位尊贵客人的饭菜准备好,至于状元楼里其他的工作,他不用参与。
在平常,做一个人的饭菜,简直就是小意思。可现在,骆国建心里却一点都不轻松。
为了做到完美收官,老板特意交待骆国建可以使用单独的小厨房,这样就没有人打扰他。
老板还让骆国建自己挑一个助手协助他。
骆国建挑选的这个助手叫林阿三,二十出头的年纪,来店里没几天,什么都不懂,但是很有眼色、嘴也甜,很是讨人喜欢。
骆国建对他的印象还算不错。
当然,之所以选择林阿三,还是因为自己手上的任务。
骆国建按照菜谱将其他的菜品全部做好,最后就剩下一道必做的红烧狮子头了。
红烧狮子头本是他的拿手好戏,可是当狮子头即将出锅的时候,他的眼神中却是闪过了一丝犹豫。
只要将那一小瓷瓶醋倒进锅里,自己的任务就完成了。
可是,这同样也意味着他将成为一名彻头彻尾的杀人犯,从此过上隐姓埋名的生活。
“骆师傅,您是不是不舒服?”助手林阿三看到骆国建发愣,赶忙问道。
“没事,就是昨天睡的太晚了。”骆国建讪讪一笑。
不是睡的太晚了,而是一宿没睡。
这一晚上,是在不断地思想斗争和痛苦挣扎中度过的。
林阿三走到骆国建的身边,闻到他的身上有一股浓浓的烟味儿。
骆师傅平时可是不抽烟的,这么大的烟味,得抽了多少只啊。
“骆师傅,要是您不舒服,剩下的事情就让我来做吧?”林阿三说。
“那可不行,这道菜老板特意交待过了,从头到尾都得我一个人经手。”骆国建伸手挡住了林阿三,趁机斜睨了一眼站在洗菜池旁一个青年男子。
一直都是此人负责来状元楼区那位大主顾的饮食,因为来的次数不少了,骆国建跟他也有些熟悉了,知道此人叫赵凯。
此时,赵凯正在抱着一大块西瓜猛啃着。
赵凯的主家是状元楼的大主顾,即便是老板对赵凯也是不敢怠慢。
骆国建经常会趁着菜还没有做好的时候,给赵凯准备一些吃食,以此示好。
林阿三被挡在了一旁,淡淡一笑说道:“要不说骆师傅的手艺没的说呢,每道菜就跟自己的孩子似的,嘿嘿……”
那边赵凯听了之后,抹了一把嘴角边的西瓜汁道:“可不是。骆师傅的手艺真是没的说,我怕以后吃别人做的菜就没什么味道了。”
“赵老弟,你过奖了,我只不过是做菜做的年头长了点而已。”对于两人的追捧,骆国建可没心思听。
揭开锅,顿时香味扑鼻,他深吸了一口气,道:“看上起还不错。”
对自己的手艺,骆国建还是很有信心的,今天的火候掌握的刚刚好。
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