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多到经历过这个时代的人,对于红薯敬而远之。
况叶还记得家中的长辈,特别是爷奶那一辈,大多不喜欢吃红薯。当时还疑惑过,红薯的味道和口感他还很喜欢。
爷奶给出的回答是,当年缺衣少食的时候,红薯顿顿当饭。这东西吃多了不仅屁多,还烧心,想起它就直冒酸水。
如今九大队的红薯人们却还是十分珍惜,一筐筐被装好的红薯,被队员们用扁担挑起来,两头的沉重的箩筐使扁担被压弯。
而被担子压弯肩膀的队员,却洋溢着收获的喜悦,一挑挑的把红薯运往窖中。
当然能够入窖储存的,只有那些被挑选好没有伤口的红薯,有伤口的红薯被单独存放到一边,这些得近期处理掉,否者要不了多久就会腐烂。
对于储藏红薯的窑窖,况叶也知道在哪。
在收获红薯之前,小队长就提前安排队员,把要装红薯的窑窖准备好。
九大队这边的窑窖,是在山坡的底部依着坡坎,在这里掏出以个窑窖。
窑窖的内部大致呈一个球形,只不过底部和顶部相对平整,其出口的位置和家中的房门差不多大小。
不过这窖门,是做了特殊的处理的,其门框两侧有特制凹槽,后续关门的时候,底部先镶入2~3块石板,之后镶嵌的就是木板。
这样窑窖封闭的时候,尽可能的保证里面的密闭,保证其内部的稳定温度。
因为红薯的储存需要干燥,且温度稳定的环境。
在挖红薯之前,况叶跟着队员们,在修补窑窖的同时,还用石灰水喷洒窑窖的内部,进行杀菌等工作。
窑窖在经过几天的通风晾干,就可以储藏红薯了。
九大队红薯种植的面积不小,从霜降之后况叶等人一直忙着收红薯,他也在这不间断的劳作中,熟练的掌握了挖红薯的技巧,速度也逐渐提起来。
白天忙着收红薯,晚上在空间中也不得空闲。
因为前期育苗的辣椒、玉米已经到移栽的时候。
如果再不动作,以它们在空间中的生长速度,到时候就不是最佳的移栽时间,会影响后期的生长。
至于红薯的移栽,他之前已经剪过第一茬藤蔓,也已经移栽完成。
辣椒苗在收红薯之前,其实已经移栽了一部分。不过因为其数量比较多,得忙碌好几个晚上才行。
好在之前他以及把需要的田地翻好,甚至还根据不同作物的移栽要求,挖好了种植穴。
反正这是在空间之中,挖好的种植穴能保持住。
这些前期的准备,也让他的移栽工作轻松不少。
就在他把所有的辣椒苗移栽完,在空间中加完餐,洗漱一番回到房间,就发现了屋外的动静。
滴嗒嗒~滴嗒嗒~
外面竟然淅淅沥沥的下起雨来。
想到队里还没有收完的红薯,这场雨不知道影响大不大,入睡前这样的念头在脑中一闪而过。
不过因为过于疲劳,他仍然是沾到枕头不到两分钟就陷入了梦乡。
“昨天晚上下雨了?”第二天早饭的时候,听到况叶说晚上下雨,刘康民不由的有些疑惑。
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