手机浏览器扫描二维码访问
第74章 教学云来酒楼（第1页）
“姚姑娘，我看桌上的饭菜你都没有怎么动，是不合胃口吗？”
掌柜的瞥见一桌的菜肴，几乎没有动筷。
“没有，就是觉得可以多加改进一下，有机会慢慢和您说，今天我先将卤味制作方法教给你们。”
看来今天是回不去村子里了，姚青念先去了回村的地方，让老钟叔去她家，帮她和刘舒月他们说一声，自己在城里有事，今晚不回去了。
掌柜的让阿明带姚青念去后厨，把制作卤味的要点和师傅们说，姚青念回来的途中，先去了趟药铺，重新买了制作卤水的材料，又去买了猪下水。
厨房里分工明确，不愧是大酒楼，过了饭点，大厨都闲了下来聚在一起聊天，只有些打下手的伙计，正在准备晚上要用的食材。
“许师傅，这是姚姑娘，掌柜的请来教制作卤味的，你在边上好好学习一下。”
阿明将姚青念带到了大厨许师傅的面前介绍道。
许师傅不服气，他堂堂云来酒楼的总管大厨，哪来的黄毛丫头，也敢来他的面前献丑，他倒是要看看，这个女人有什么本事。
“姚姑娘，这位是我们云来酒楼的大厨总管，有什么要求或缺少的材料，你直接和许师傅说，他会帮你。”
阿明出声提醒道，姚青念点了点头，拿出了猪下水，找地方清洗。
看到姚青念拿着臭烘烘的猪下水进来，后厨的人个个捂着鼻子，躲的老远，可这是最基本的制作步骤，要是下水洗不干净，后面的制作方法学的再好也没用。
于是强忍着臭味，许师傅不得不上前围观，姚青念将清洗下水的注意事项说的清楚仔细，自己从空间拿出口罩戴上，一点儿也闻不到味。
“也不知道掌柜的抽什么疯，竟然让这女人跑来教他们做什么卤味，这玩意臭烘烘的，人都要被熏死，更别说吃了。”
大厨小声嘟囔。
猪下水清洗干净之后，接下来就是卤水的配方了，姚青念从篮子里拿出方才买的药材，大厨们又是一阵窃窃私语，还从来没有见过，用药材做配料的，这做出来跟喝药有什么区别？掌柜的哪找的人，怕不是被这女人坑了吧？
大厨暗自替掌柜的操碎了心。
“这个卤水制作别看简单，但是也需要用心掌握火候步骤，一不留神的话制作出来的卤味容易发黑发苦。”
姚青念一边制作，一遍耐心的讲解，许师傅虽然不屑一顾，但还是对这种独特的制作方法产生了兴趣。
最后，卤水制作好了，将猪下水全部丢进锅里，姚青念又找来鸡蛋，丢了几个鸡蛋进去，算是她的友情赠送，毕竟自己还有一成的利润呢！其实还有很多东西能卤，鸡爪鸭脚鸭翅鸭头内脏等等……
“这就完成了？”
许师傅觉得步骤也没有很难，他掌管后厨多年，方才很容易就记住了。
“嗯，等入味了就大功告成。”
星际养恶龙，三岁半的女配成团宠 护花神医 民国上海滩：我的帮会有亿点强 《孟清竹顾连舟》 震惊！五男喜欢同一女！ 末日游戏，从一级庇护所开始 盗墓：黑爷等等我 《季栀微扎西多吉》 开局一把刀，狂扫八荒 我在日本综艺当灵媒 大佬夫人马甲又掉了 花自飘零独上兰舟 聋女出逃，霸总寻妻惊动全城 桃源俏村医 末日神豪：绑定女神，返现百亿物资 都市之最强仙医 骑虎 甜宠！大佬的女孩重生了 带着义子们回大唐 官途红颜：女领导的秘密
璀璨人生
徐沐风是位穷小子，大学毕业，他在省城工作时遭人陷害，欠了一屁股债，美女满世界找他讨债后来，徐沐风邂逅相遇了丰鼎投资管理有限公司的董事长白小乔，白小乔是位大美女再后来，白小乔因病去世，她临终前把所有的财产地下巨大的藏宝也赠送了给徐沐风。原先跟随白小乔的二位特种兵出身的美女保镖也给了徐沐风当保卫，两位保镖对徐沐风形影不离，暗送秋波，暗恋上了他然而后面频频发生了各种怪事，歹徒不断地设计陷害徐沐风，变性女人不断纠缠着他，地下宝藏也无法打开在边疆的原始森林里，徐沐风和吴芳与商场上的犯罪分子野狐进行斗智斗勇，毒蛇鬼猴人妖野人巨蟒凶猛地攻击他俩，徐沐风和吴芳没带任何的食物，被困在恶劣的环境下两个多月，看特种兵出身的吴芳，她为了保护国家的利益，在千米以外的地方，用狙击步枪惊射犯罪分子的一幕...
重生之大娱乐家系统
重生之大娱乐家系统简介emspemsp上一世的三流歌手叶文轩，带着大娱乐家系统重生异世！诸多世界娱乐霸主面对着来自东方的淩霸，咬牙切齿。斗破系列都已经拍了快七部了，还没拍完？！吞噬系列居然拍了十三部还没拍完！什么？还有将近十部才...
战国赵为王
一个两千年后的灵魂，穿越到了公元前260年赵孝成王丹的身上。为了摆脱将来沦为秦始皇一统天下垫脚石的命运，赵丹决定还是把这个统一天下的担子放在自己肩膀上好了。但在那之前，赵丹得应对一个迫在眉睫的问题。此时此...
开局就逃荒我利用空间超市把全家养胖了
甜宠爽文空间逃荒赶海养殖经商宅斗脑洞穿越全家火葬场林曦带着空间超市穿越了，没想到空间里还有一个意想不到的存在。开局就是要面临逃荒的局面，不过，林曦也不怕，有空间在，大批的物资，照样把家人养的白白胖胖的。一路上还有阿飘的帮忙，走的也还算顺利。只是这些极品亲戚真的是太烦人了。好不容易甩开了那些讨人厌的，来到了定居地，没想到又碰到了！林曦带着大家赶海，做风铃，解决了大家过冬的难题。林曦又带着家人，一起养殖珍珠贝，把村里打造成了远近闻名的珍珠之乡，自己也开启了自己的商业帝国。只是后面来到京城还有一系列扑朔迷离的事情！是林曦始料未及的。到底谁是谁的谁呢？...
大乘期才有逆袭系统
江离穿越过来，发现没有金手指，只能老老实实的修炼，五百年后，他成为九州最强者，突然出现一个系统，说能帮宿主从练气期逆袭成为九州第一人。江离看着第一个任务，陷入沉思。请宿主打败你的堂哥（练气六层）。你这...
尸毒
尸毒简介emspemsp关于尸毒舍友彻夜不归之后，宿舍出现了死人蛆。第二天竟然还有个漂亮女人进来，结果被我无意间撞破她和舍友啪啪啪。可舍友早已是个死人。首发po18kcomwoo16com...