手机浏览器扫描二维码访问
由于池塘实在不大,没用两小时,挖机就干完了所有的活。
付了工钱后,江枫就提着抓到的鱼获,准备完成任务剩下部分,那就是把泥鳅和黄鳝做成不同的菜。
把摄像机对准自己,江枫说道“既然食材已经就位,那我接下来就准备开始处理食材,不过这黄鳝可是不好杀,我们得先准备一下”
说完,江枫就拿起一块木板小,又拿起一个锤子和一颗长钉子,对镜头说道“大家看我手里的家伙,这就是杀鳝鱼的必备工具,没见过的观众朋友,一会就知道了”
说完就把钉子钉到木板靠近一头的顶端位置,然后用力的钉穿,让钉子在木板的另外一头露出来。
拿起提前磨好的小刀,抓起一条起码二两的黄鳝,就把它的头给按进了钉子里面,江枫还解释道“这样把黄鳝按到钉子上面固定住,它就不会再乱动了,鳝鱼的肚子朝着我们的右手边,这样方便下刀,以下内容过于血腥,胆小勿看”
说完就小心的用小刀划开了黄鳝的肚子,又小心的剔掉骨头,由于江枫也是第一次杀黄鳝,为了安全着想,速度并不快。
不过随着十多条黄鳝被处理好,江枫的动作越来越熟练,不一会就处理好了大部分的黄鳝。
江枫又对镜头道“剩下的这些比较小得,我们就不杀了,有些菜,需要它们活着,做出来才好吃”
“好了,搞定完黄鳝,我们还得处理泥鳅,不过中午我们吃黄鳝就够了,泥鳅晚上再吃,不过我们得把泥鳅用清水清洗一下,然后养半天,让它们吐吐肚子里面的脏东西”
等弄好了泥鳅,江枫又把已经处理好的黄鳝用水清洗了几遍,然后开始准备配菜。
“中午我准备用黄鳝做五道菜,分别是泡椒炒鳝段、泡菜炖黄鳝,还有我们西南最出名的盘龙黄鳝,至于最后一道,严格来说并不算是一道菜,只是我们当地的一种吃法,等会你们就知道了”
江枫卖弄了一下关子,把配菜都准备好后,江枫就叫舅舅帮他烧火,舅妈本想帮忙,不过江枫说自己是拍视频,让她在一旁坐着等吃就行。然后自己出门摘了几张新鲜的南瓜叶子,回到灶台前,舅舅已经升起了火,正在烧着。
看见江枫摘了叶子,舅舅就知道江枫要干嘛,乐呵呵的笑道“这是要烧黄鳝?”
江枫点点头道“对呀,好多年没吃过了,看看味道变了没有,我们烧三条吧,我们三人一人一条”
舅舅点点头道“行啊,我也好多年没烧来吃过了”
江枫从水桶里面抓起三条不大的黄鳝,直接就丢进燃烧的灶火里面,顿时黄鳝挣扎了两下就没了动静。
舅舅用火钳快速的给夹了出来,就着一进一出,黄鳝都快熟了,江枫拿起一根牙签,顺着黄鳝的肚子轻轻一挑,就把它的外皮给挑开,露出了里面的内脏。
清理干净内脏,又用食盐给三条黄鳝均匀的码上,最后掐成两厘米左右一段的小段,用新鲜叶子把鳝段给包起来,再次丢进火里面烧。
这次需要的时间就稍微长一点,大约一分钟,舅舅就把叶子包给夹了出来。
江枫小心的把叶子包解开,并把里面的鳝段倒进,提前那准备的盘子,由于高温的原因,原本码在表面的盐巴已经不见,只剩下了一节节的鳝段,虽然不是很好看,但是散发出来的味道特别的香。
江枫把盘子对准摄像机说道“第一道菜,炭烤黄鳝,完成,大家别看这道菜很简单,但是真的特别香”
说完江枫把盘子递给舅舅舅妈道“来舅妈舅舅,先尝尝”
魂穿重生重燃江山美人梦 我在古代遇见他 星河暗淡你依旧璀璨 无极牧梦,开局怼了个胖女人 我在秦朝当神棍 于是我去了斗罗 江天大业 断绝关系后,马甲大佬杀疯了 重生93:拎着麻袋去捡漏 位面商店:我靠五星好评暴富永生 重生1990之隐形富豪 玄铁黑煞令 悟性逆天,开启种田修仙生活 觉醒上百职业,全校都疯了 荡剑诛魔传 快穿成小知青 魔法大帝传 那么多御兽,我该召唤那一只呢 乡下风流潇洒小神医 末世之我遇见了小貔貅
刚刚一位女剑仙从你头顶御剑而过,你抬头望去。得见女剑仙一百年前于无尽东海斩妖龙,人间最得意,你心有所感,凝聚岁月道果斩龙。刚刚一位老乞丐从你身边路过,你瞥眼望去。窥得老乞丐三百年前持打狗棍叩的天门...
从下水道里挖出的法宝,开始了逆天的修行这本书很多人还有印象吗?...
晋上卿简介emspemsp关于晋上卿重生春秋晋国,成为尚未发迹的魏氏家族一员,名唤魏相。这是一个熠熠生辉的时代,也是一个刀光剑影的时代。秦穆公遗泽未散,殊不知秦之沉沦刚刚开始。楚庄王磨刀霍霍,正准备饮马黄河问鼎中原。上...
几十年前,世界各地出现了许多诡异的大门,一种被人类称为魔灵的生物也同时降临,给人类世界带来了空前的浩劫,直到魔装和魔装师的出现,才让人类有了喘息的机会。一次偶然的机会,世界排名第一的魔装师放弃身份,成为...
瞎了眼的总裁居然结婚了,这可是个大新闻!身为公司小职员的温暖表示很头疼,她怎么就头脑发热,一下子变成了总裁大人的老婆?温暖当即就签下了名字。总裁大人唇角轻勾掉入了我的陷阱,小东西,你还想逃么...
家族被灭,年幼的林荒被恶人追杀,却意外得到了孤儿院一个女孩的相救,与女孩相处的几年是林荒一生最快乐的时光。可是后来,他的行踪被仇人发现,一把火烧了福利院,林荒大难不死,机缘巧合下加入军队,戎马数载终成一代战神。这一次,他回归,一要报恩,二要报仇,却没成想回国的第一天就把当年那女孩的亲妹妹...