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387 一次犹豫（第1页）

3刚开始手忙脚乱是必然的，粉条也是做的粗细不均，好在这些叶映雪已经预料到了，等到时候晒干了，它们会成为免费给人试菜的菜。

这些天巨丰肉行从这里拉走了不少做红薯淀粉后剩下的红薯渣，拿回去之后试着煮熟了喂猪，发现这些猪都特别爱吃，别说才十来天的功夫，他们的猪都长了一圈，巨丰肉行当即就拍板表示，到时候来买一些红薯的种回去，明年他们也种上一批，既可以做红薯淀粉，也可以喂猪，一举两得。

关键是，这个红薯的产量高啊，这样他们就可以用更少的土地来养更多的猪了。

至于产量会不会造假这回事，巨丰肉行压根就不担心，这个红薯今年就碧云村一个村子种了，这种事情出去一打听就知道，又不是什么消息闭锁的时候，碧云村的人种了大概多少亩红薯，有人去村子里晃一圈就知道了，而且单看今年粮食收成，碧云村其他粮食的收成和别人差不多，说明压根就没拿多少土地出来种这个，但是他们往县城拉了好几万斤红薯过来，这就是实打实的产量。

巨丰肉行这么大一个肉行，每年都要供应那么多头猪和鸡等家畜家禽，不可能光靠野外的猪草和收购的粮食，自己也是有个上千亩的农庄来种植东西来养这些的，这个红薯，他们今年只要分出个几十亩地来尝试一下，只要效果好，明年立刻就可以扩大种植规模。

这也是叶映雪的目的之一，吃不饱的人种植红薯玉米土豆可以填饱肚子养活一家老小，吃得饱的人种植这些可以把它们的价值进行变现，这些作物才能更快的普及开来。

这样一来，能吃饱肚子的人越来越多，出生率和婴幼儿的存活率都会上涨，而人口增长了，就能促进经济的增长，从而促进一个国家的整体生产力上涨，只要朝廷不昏庸，知道如何利用这个机会让国家走向繁荣，教育军事等同步走强，那么一个强大又繁荣的国家指日可待。

而仓廪实而知礼节，等大家都能吃饱肚子了，就有更多的时间去思考这个社会思考整个自然，各种观点会层出不穷，届时就算叶映雪想要为双胎争取权益，想要为女性争取一些权益，不是说一定就会成功，但是一定会引起争执，而有争议，就会有进步。

进步从来都不是大步向前，而是一步又一步踏踏实实的往前走，在这过程中混乱和争论是必然的。

当然，这扯远了，让我们回到第二种红薯粉丝的制作方法上来。

“好了，那边他们先练着，我们来试做第二种，这一种费点儿时间，具体哪种做出来要更好吃一点，我们试一试。”

第二种制作粉丝的方法需要先准备的大蒸笼，蒸笼里面铺上纱布，再把调制好的红薯粉浆倒进纱布里面，平整之后盖上蒸笼盖开始蒸。

蒸熟之后把整块的红薯粉饼拿出来晾晒，晾晒个两天左右，就把刨子把红薯粉饼刨成粉丝。

如此忙了一天，回去之后叶映雪给方雩写了一封信。

刚开始叶映雪还在想，她应该怎么给方雩说这件事，等提起笔来的时候，叶映雪释然了。

她把整件事原原本本的告诉方雩就可以了，至于其中的是非与否，自然是交给方雩自己来判断，他已经是个大人了。

对于沈谢芳的遭遇，坐在这里回想的时候，叶映雪仍旧觉得荒唐。

而这荒唐的整件事里面，百里宇和方雩是两个最无辜的人，他们刚出生就因为别人的阴谋而互换，等到了十五岁之后，又各自成为不同的势力的工具，方雩被下毒，百里宇被流放至边城。

叶映雪静心凝神，将整件事用简略的语句大致描述了一遍，重点说了下他和百里宇被互换的缘由，然后把整封信给封了起来。

不过就在要把信寄出去之前，叶映雪犹豫了一下。

这时候的信的密封手段可不像是现代那样，快递袋子被人拆过是能被发现的，她的信寄出去的话，只要中途有人拆过，然后照样封好，那么收到的人不一定能发现。

这封信里面涉及到了周嘉言的身世问题，如果被有心人截去的话，难免会给周嘉言造成麻烦，甚至有可能会给方雩和百里宇都带来麻烦。

如果是以前，叶映雪可能按照自己的习惯就把这封信寄出去了，但是在沈谢芳这件事之后，叶映雪不得不多想一点了。

毕竟对于沈谢芳来说，突然被拉去替嫁，可谓是天降灾祸了。

在那之前，她哪里有可能想到她不是个孤女，而是县城里富户家里的双胞胎女儿呢？

虽然叶映雪现在知道原身是栖霞县王家不要的女儿，但是这件事始终是个炸弹，也许哪天就炸了，把她炸个粉身碎骨呢？

还有就是手上这封信，叶映雪想了想，还是把这封信烧掉，重新抽出信纸，简略的写了一下当初方雩和百里宇被换的细节，然后只说详细的等年底见面再说，第二天一早寄了出去。

两天后，经过日晒夜霜的红薯粉丝粉条根根分明，已经干的差不多了。

这两天，晁毅和崔景的手越来越稳，这粉丝做出来是越来越好看，而另一种方法做的红薯粉饼也可以刨粉丝了，叶映雪拿出特制的刨子，让他们把粉丝刨出来。

两种粉丝的手感不太一样，毕竟一个是现刨出来的，另一个则是挤压出来在水里烫煮成形的。

“今天再晒一天，晚上我们试做一下，今天下午大家不要急着走。”

“好！”

忙碌了这么多天，大家都很好奇自己忙碌出来的成果到底是什么味道的。

到了下午的时候，巨丰肉行的人送来了一大块猪肉，顺便从市场上给叶映雪带来了十来棵大白菜。

叶映雪又从里面挑了一些土豆出来，快到工作结束的时候，她就带着妇人们开始准备。

土豆削皮切块，猪肉清洗干净肥瘦分开，分别切片，大白菜直接撕开来，而晒好的红薯粉丝，则放到温水里面开始泡。

把大锅清理出来，肥肉先放进去，煎的干干的，锅底就全部都是油，再把瘦肉放进去，然后开始放调料。

这个时候，整个粮仓的晒场上全是香气。

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