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桐素虽然敬佩谢予安,但她和李嬷嬷有不一样的相处方式,也不太希望谢予安干涉。这样的相处方式,桐素很喜欢,也会让她觉得自己还留有一些本心在。封建社会同化人的本事,远比想象当中还要恐怖,桐素现在已经完全习惯李嬷嬷对自己的称呼,甚至有的时候会下意识代入主人的角色。这是桐素所惧怕的,也是本能排斥的。“好。”谢予安瞧出桐素玩笑下掩藏的底线,他心中了然,也愿意尊重她的方式,但前提是……谢予安的视线,再次望向后院。只要她不再为太后做事,也不会动伤害桐素的心思。“啊!夫人!”李嬷嬷的尖叫声打破了二人之间的平静,“鸭圈里有狐狸!狐狸来偷鸭子了!”“什么!”桐素闻言,立刻起身往后院跑,可还没等她跑到后院,一道灰色的影子,突然从回廊处蹿出来。“嘶——”桐素慌张往后避开,但还是和蹿出来的那道影子撞了一下,咬着鸭子的也飞出去,掉在一旁。“这是狐狸吗?这瞧着好像是……黄鼠狼!”桐素定睛一看,一只通体褐黄色的,圆头圆脑,身体却又细又长的动物,翻身从地上爬起来。这个样子,哪里是狐狸,分明就是黄鼠狼!“嗬——嗬——”黄鼠狼前身趴在地上,发出轻微的叫声,似乎随时准备朝着桐素的方向攻击。桐素也不敢后退,就这样僵持在原地,只能轻声喊李嬷嬷:“嬷嬷,去拿根棍子过来。”谁料这黄鼠狼通人性般,听见桐素的话,居然直接向她扑来。“碰!”就在桐素来不及躲闪时,飞扑过来的黄鼠狼就被一根木棍击中侧腰处,直直砸向一边的木墙上。“你……”桐素回头,看见谢予安还未来得及收回的手,保持着投掷的动作,对着他比出一个大拇指:“身手真好啊!”果然,强者从不抱怨环境,哪怕是坐着,哪怕只是一根小小的木棍,居然就能精准打中飞扑过来的黄鼠狼。桐素看着倒在地上悄无声息的黄鼠狼,再一次对晋国战神这个称谓有了实感。看来这大腿还是能抱的,至少出岛的希望是有了!桐素还是第一次这么直观地看见古代人动手,确切地说是古代武艺高强的人动手!以前都是在电视上看到,已经感觉非常帅气了,直接前排观看的体验感,更加好!桐素看向谢予安的眼神都亮晶晶的,仿佛在看什么稀罕的东西。“你还好吗?”桐素见谢予安捂着胸口,以为刚刚牵动了什么地方的伤口,上前询问。“无碍。”谢予安不动声色地放下手,朝桐素摇头,露出一抹安抚的浅笑。刚刚只是动手太着急,调用了些内力,有些不适。“那就好,今日给你和李嬷嬷做顿大餐!”桐素提起掉在地上被黄鼠狼咬死的鸭子。本来也答应了要给李嬷嬷做血鸭吃,没成想被黄鼠狼给咬死了一只,不吃也浪费了,正好还省了自己动手杀的功夫。血鸭要用细青椒炒才正宗够味!还好上次她带着李嬷嬷去后山开辟出一块新地,种出来的辣椒前几日去看,已经结出来了,不过没长多大,桐素也就没摘,过了几日,应该能吃了。“嬷嬷,待会儿你去后山摘些青辣椒回来,我们晚上炒吃血鸭!”桐素将鸭子扔进木盆中。她的话,正好抚慰了刚刚被吓得不轻的李嬷嬷,“好嘞!夫人,奴婢这就上山去!”提起吃的,没人比李嬷嬷更有干劲儿!桐素拿菜刀将黄鼠狼咬断的鸭脖子砍断,将剩下不多的鸭血倒进碗中,放在一边等它凝固。桐素往灶膛里塞柴火,火烧得大,锅中的水一刻钟左右就开始沸腾,将开水舀出来浇在木盆中的野鸭身上,一会儿好拔毛。待李嬷嬷下山时,桐素已经将鸭子处理干净。“咚咚咚!”案板上的鸭肉被桐素剁成几大块,“嬷嬷,给你留一个大鸭腿!”桐素本来没想着留鸭腿,打算都剁成鸭肉块,但转念一想,还是留了两个鸭腿出来,其余的部位切成小块放进碗中。“夫人,这些内脏也留着啊?”李嬷嬷瞧见一旁剩下的鸭肠和鸭胗,有些好奇,“能用来做什么菜啊?”“酸辣鸭杂。”桐素将锅中的水都铲过来,往锅中倒油的空隙,回答李嬷嬷的问题。“一会将腌好的酸竹笋和蕨菜拿出来,加些辣椒爆炒,酸辣可口,十分下饭。”桐素说着,回头看向抱着米缸的李嬷嬷,“嬷嬷,多放半碗米,免得一会儿不够吃。”经过这些日子的相处,桐素算是对谢予安和李嬷嬷这两个行走的大胃王,有了更加深刻的了解。每次看着二人都有些意犹未尽地放下碗,便知晓其实他们都没吃饱,只是当初忧心下半年的粮食,只能省着些。但桐素看过浅滩那边的稻谷,长势很好,且连续摸了好几串稻穗,都十分饱满,瞧着产量应当是不错的,下半年的粮食有望,桐素也就不拘着他们。而且种在后山的红薯也差不多要到收获的时候,就是不知道长得怎么样,这段时间大多都是李嬷嬷在打理,桐素苦夏,在书院待得更多一些。看来还是得找个时间去挖出来看看,而且她可没忘记东面的荒山上还有一片野生红薯,那边无人打理,可能结不出太多,但也不至于没有。要想将血鸭炒好,下锅的顺序也很重要,若是将鸭血和鸭肉一起下锅,那定然是不好吃的。桐素嗜辣,尤爱湘菜,为了学会炒正宗的血鸭,她下了一番功夫。血鸭在炒之前,要先将切好的鸭肉焯水去腥,然后放入锅中爆炒,其次才是加入姜和青椒一起翻炒,在最后出锅前才会将鸭血淋在上面,大火翻炒,炒到鸭血变色、粘锅后再舀出来。呛人的辣味在厨房中蔓延开,李嬷嬷已经从最开始的不适应,到现在闻着就要流口水的程度。鸭肉的肉香,混着爆炒过后的青辣椒,还有褐色的鸭血裹在其中,卖相上算不得多好看,但架不住它香!桐素给李嬷嬷夹了一块。“嚯……嚯!好吃夫人!”李嬷嬷被烫得舌头都捋不直,但口中的鸭肉就是舍不得吐出来。
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