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晨光熹微,陶湘玉站在院子里,深吸一口清新的空气。
她的眼中闪烁着兴奋的光芒,因为她期待已久的第二批酱油终于酿造成功了。
她轻抚着那几个装满酱油的大坛子,嘴角不自觉地上扬。
这1500斤酱油凝聚了她这几个月来的心血,每一滴都饱含着她对未来的期许。
陶湘玉快步走进屋内,拿出纸笔开始仔细计算。
她的手指在算盘上飞快地拨动,眉头微蹙,全神贯注地进行着复杂的计算。
“1500斤酱油…可以制作出份凉拌黄瓜…装成小盘…”她喃喃自语,笔尖在纸上沙沙作响。
突然。
她的动作一顿,眼中闪过一丝犹豫:“待到第三批酱油成熟,历时大概百天,期间如果每天供应600多盘凉拌黄瓜…这个量似乎太大了。”
陶湘玉轻轻咬着笔杆,陷入了沉思。
片刻之后,陶湘玉眼前一亮,她拍了拍手,像是想到了什么好主意。
“我得控制供应量,保持稀缺性。每天只限量供应100盘左右,再卖一小部分酱油给那些酒楼尝鲜。”
她站起身,在屋内来回踱步,脑中不断推演着各种可能性。
“这样一来,既能让酒楼们提前体验到酱油的妙用,又能为日后专门出售酱油做好铺垫。”
陶湘玉又坐回桌前,继续计算着酱油的成本和定价:“1斤黄豆15文,加上盐和霉菌粉5文,成本不过20文,但却能产出3斤酱油…”
她的眼中闪烁着精明的光芒,“也就是说,1斤酱油的成本实际只有7文。”
她靠在椅背上,轻轻敲打着桌面:“在这个时代,酱油可是稀罕物。卖个1两银子一斤,应该还算合理。”
第二天一早,天还蒙蒙亮,陶湘玉就已经忙碌起来。
她和伍老婆子以及伍大树小心翼翼地将水产、凉拌酱瓜和几坛子酱油装上牛车,准备前往芙蓉县。
牛车缓缓驶入芙蓉县,陶湘玉的心情愈发激动。
由于昨日。
陶湘玉已经托伍老婆子,提前给云间阁和紫藤阁带过话,说是今日有要事商议。
她首先来到了云间阁,步入后院,迎面而来的是尤掌柜和大主厨期待的目光。
“陶氏,你可算来了!”
尤掌柜快步迎上前,脸上堆满了笑容。
陶湘玉微笑着点点头:“尤掌柜,我带来了好消息。从今天起,凉拌黄瓜可以加大供应量了。”
听到这个消息,尤掌柜和大主厨的眼睛都亮了起来。
大主厨激动地搓着手:“太好了!这凉拌黄瓜可是我们云间阁的招牌凉拌菜啊!”
陶湘玉故作神秘地笑了笑:“二位,还有更好的消息。”
她顿了顿:“以后,我还能限量供应酱油。”
尤掌柜和大主厨对视一眼,眼中满是惊喜。
尤掌柜迫不及待地问道:“真的吗?那太好了!不知道价格如何?”
陶湘玉缓缓道出价格:“1两银子一斤。”
尤掌柜和大主厨听到这个价格,不禁倒吸一口凉气。
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