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伙计闻言,顿时恍然大悟,“小的明白了,还是掌柜的高明!”
“去做事吧。”邹福泉背了手,继续慢腾腾地上楼。
日头西沉,夏明月在统计了一番近日的账目后,满意地伸了个足够大的懒腰。
中央厨房盈利状况一切良好,到年底之时,她的手中大约会有四百两银子的结余。
而且是在给中央厨房留有一定周转资金的情况下,可以说这是完全可以自行支配的银两。
而这银子需要做什么,是她需要考虑的问题。
存在钱庄的话,除去需要给钱庄的管理费用外,并无多少利息,且现如今世道还不算十分安稳,钱庄也并不稳定。
还是需要投到产业中为好。
就是不知道是先发展新的产业,还是干脆置办一处新的宽阔的院落,好让自己住的更舒适一些,同时扩大一下中央厨房?
现如今的院子,地方的确是有些紧张了……
就在夏明月思索时,院子里头传来一阵骚乱。
先是“鹅鹅”的两声叫喊,接着便是乌金的“汪汪汪”一阵狂吠,再后来是一阵扑腾的声响。
夏明月掀了帘子到院子里头,瞧见乌金正凶悍地对着两只大鹅“汪汪汪汪汪”地凶悍输出。
而那两只大鹅,这几日也是见识够了乌金的厉害,不敢再有任何反抗的动作,只仰着脖子往角落中钻。
“这是咋了?”
“方才大鹅吃菠菜。”赵二虎急忙解释,“还好乌金给拦住了。”
不然的话,这一小块菠菜,只怕都要被这两只大鹅给霍霍了。
夏明月抬眼去瞧,果然看那片被她精心呵护的菠菜已经被吃了好几棵,顿时一阵心疼。
昨日,这大鹅便趁乌金不注意,啄食了两棵蒜苗。
而前日,大鹅更是趁乌金打瞌睡的时候,妄想给香菜松土……
看起来,大鹅和蔬菜,不能共生!
而且,今日晨起时,夏明月也看到姜二牛的妻子冯氏看着那两只大鹅欲言又止,最终还是没有说出口。
家中活物太多,对于中央厨房的卫生,的确也没有太大好处。
还是得尽早将大鹅处理了才行。
夏明月想了想道,“大虎和二虎去抓只大鹅来。”
抓大鹅?
这是要做来吃吗?
说起来,先前光听说过旁人吃鹅肉,他们还没吃过呢!
赵大虎和赵二虎见状顿时来了精神,皆是撸起了袖子,开始去抓捕大鹅。
两只大鹅皆是养的肥硕,个头也颇为相当,兄弟两个人便也不打算挑拣,只寻了离自己近的来抓。
宰杀,脱毛。
鹅毛干净漂亮,大点的赵大虎和赵二虎好好保存了下来,等着到时候做鸡毛毽子时用,而那些软一点的鹅毛,亦是都仔细收了起来,预备着等那些收鸡鸭鹅毛的货郎走街串巷时,换麦芽糖来吃。
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