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炖汤的汤罐才掀开罐盖,里头扑鼻诱人的香味就引得人食指大动,就连站在边上瞧着的杨华中喉结都忍不住涌动了下。
紧接着当着众人的面,那后厨的帮工居然当众就把这汤倒在了砖地上摆着的木盆里,浓白的鸭汤里鸭肉炖的散烂软糯,骨架也被炖的分离,其上还飘着香菇丁和切好的配角料,闻着那叫一勾人食欲。
但李素娘挽起烟青色的衣袖露出小半截白净的手腕,就这么个小动作已经让在场的汉子都恨不得把眼珠子都给黏上来,谁都不会嫌弃能有多看美人两眼的机会。
她从削制好的竹筒内抽出双筷子,偏了下身子让出视线后,在浓白肥厚的鸭汤里搅了好会才捞出来只炖的都变了形的肉骨头,就连尾巴都炖烂了断在汤里,捞出来时连毛都瞧不见。
“各位瞧仔细了,这是我吩咐我家丫鬟去逮的两只耗子,一只当着大家伙的面才丢进去,这只是之前丢进去的。”李素娘嗓音柔和如出谷的黄莺,再加上她不急不慢的语调让众人听着也觉得有几分信服,“我家的老鸭汤是之前就炖好了在炉灶上细细熬着的,每日里也都限着份供给各位客人,为的就是保证我醉仙楼的口碑招牌。”
她缓缓的道:“这位客人既然说这老鸭汤里有耗子,这只是我进酒楼前就吩咐要先扔进去的,已经被炖如烂肉,可是和这位客人手上拿着的完全不一样。”
此话一出,楼内的食客包括在外围观着的人群都把目光放在了她夹着的老鼠肉上,果然是外面层肉都炖开了,虽然不如鸭肉和骨架炖的分离,但也能明显看出来区别。
杨华中却是不服,“我可没说这耗子是在你们炖的时候就跑进去的!万一是你们家半道打开放料时跑进去的呢?又或者是你家送上来前换了汤罐进去的都说不准!”
一听此言,李素娘娇美的脸上顿时笑意更浓,但眸子里的冷意也愈发刺骨,“那这位客人的意思是,这耗子说不准是在上菜前或者中间掉进去的?”
“当然!”杨华中不假思索的开口,又把耗子比到她的手边上,“大家伙瞧仔细了,她这耗子可和我手里头的大小不分上下,你们想想这能上哪抓耗子去,铁定是在自己家酒楼啊!”
这煽风点火的口气生怕事情闹不大一般,李素昭气的俊秀的脸都涨红了起来,咬着牙紧捏着拳头气冲冲的就要上前,没想到被李素娘拦住。
她抿着唇对李素昭安抚性的笑了下,心内不禁得叹气这到底还是少年心性,没经历过什么事性子也冲动了点。
对方明显是挑着楼里头人都不在的时候来闹事的,掐着点来针对他们家。
“阿梨,把另一个汤罐也给打开。”李素娘没有对他的话进行回击,而是吩咐阿梨开盖。
原本就候在旁边摩拳擦掌的小丫头听了这话,也不怕烫,立马就用了湿抹布裹着汤罐把手,单手提着将老鸭汤给倒了出来。
这回不少人都是伸长了脖子想要看看这情况,就连二楼上的离王也有了点期待,他倒是想瞧瞧这小妇人怎么化解这事。
第二罐汤罐里倒出来的老鸭汤明显不如第一罐炖的浓滑,但升腾的热气却能让人感受到高汤的温度,而之前被丢进去的耗子已经被活活烫死,此刻的大半部分皮肉都被烫开了。
杨华中不屑一笑,“掌柜的,你这葫芦里到底卖的什么药?难不成你是想告诉我们这耗子肉能吃不成?”
这般讥讽的话让阿梨杏眼怒瞪,“你说话放客气点!我家娘子不跟你计较那是不愿失了身份,你还真当你是哪根葱哪根蒜了!”
“嘿!爷在跟你家主子说话,轮得到你个下人来插嘴?”杨华中被李素娘呛不好骂回去,那是顾及着她身后还有钱家撑腰,可这小丫鬟都敢给他脸色看,他怎么可能还忍得了,“当心爷把你那张如花似玉的小脸蛋给你掌烂!牙尖嘴利的!难怪能是主仆了。”
钱家他得给脸面,可这钱家办事的狗养的狗还能把他给咬了不成?
不过这醉仙楼的女掌柜长得不错,就连她身旁的丫鬟都长得俊俏极了,还真是让人眼馋的紧。
杨华中的眼神立时就有点不规矩的上下打量着,咧嘴笑着,一口黄牙看着好不恶心人。
“放肆!你——!”阿梨怒极了,脾气也跟着就要上来了。
见状李素娘顿感不妙,光是汤里闹耗子这事儿就算澄清了他们也得受点影响,这要再加个打了客人的石锤,这醉仙楼的生意还做不做了?
“阿梨!”李素娘轻声呵斥,看着养的白嫩细净的手居然力道颇大,掐着她的手腕拦了下来,但练过武的怎么样都比她这拿菜刀的力气大,险些没制住让她动手打了人。
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