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第788章（第1页）
“薄利多销，这个词，你们应该还没接触过，但我想说的是，如果按照我的方法，你们不但不会亏，而且会赚更多。”
林凡道。
“怎么说？”
店长不解。
林凡解释道：“比如，一个辣子鸡，成本十块的话，以前你们会卖十八，，赚八块，但现在你们卖十五，赚五块，除了成本和员工费用，基本上不赚钱对吧？”
店长道：“对的。”
“那是因为你只卖了一百份，但如果你按照我说的，十五块卖，回头客多了，你一天可能卖五百份，那剩下的四百分的钱，全都是赚的，明白我的意思吗？”
林凡道。
“哪能卖那么多啊，虽然有新菜色，也好吃，但应该不至于翻几倍的人来吃吧。”
店长不信。
林凡道：“所以，你需要宣传，而且，我教你们一种方法，那就是办会员，就是一个卡…”
林凡突然想到这年代可能没有卡，于是说道：“就是一个东西，代表着多少钱，然后让客人一次性交钱的话，你就会便宜卖，所以，你的菜保持原来的价格不变，但一次性交那么多钱的人，就会给他们优惠，比如刚才那辣子鸡，一次性交五百块的话，价格就是十五块一份，如果交一千的话，就是十三块。”
“这样一来，店的黏性就有了，他们充了钱就会过来再次消费，而且会让他们觉得很便宜，东西又好吃，自然就会给你们免费宣传。”
林凡接着道：“当然，开始的时候，你们必须要做一次活动，那就是发传单。”
“传单是什么？”
众人又一愣。
林凡也反应了过来，这帮家伙还不知道传单。
他立刻解释道：“就是类似于小报纸，不同的是，在小报纸上写的字稍微大一些，把你们的特色菜单写出来，加上价格和会员卡的信息，以及店面的地址和名称，让大家一目了然，然后派几个人在大街上分发，让大家及时知道信息。”
“原来如此。”
店长急忙看向财务的一个小姐姐，道：“英子，这个你负责弄，尽量在今天弄出来。”
“好的，店长。”
财务小姐姐应声道。
该说的都说了，林凡开始进入了正题，道：“店长，是这样的，我现在手头紧，能不能先给点钱？”
店长一愣，随即明白了过来，他笑道：“你给我提供那么多方案和这么多彩色，给你钱是理所应当的，但现在我手头也没多少钱，先给你一万日元怎么样？”
按照二十比例，一万日元，其实也就五百块。
不过，五百块已经能解燃眉之急了，林凡道：“没问题。”
店长非常爽快地给林凡拿了一万日元，而林凡顺便要求道：“之前那些菜貌似还剩不少，能不能让我那些朋友也尝尝我的手艺？”
“没问题。”
店长答应了下来。
那十六个菜还剩下三分之一，给高桥和胖子吃，绝对是够够的，两人盛了饭之后，开始吃了起来。
“林哥，这些菜我都见过，貌似是华夏菜，你竟然会做这么多华夏菜？”
胖子惊讶道。
“嗯，以前我在华夏生活过一段时间。”
林凡道。
“太牛了，感觉你啥都会。”
高桥竖起了大拇指，吃得也是津津有味的。
半小时后，两人一顿酒足饭饱的，然后告辞了餐厅老板，开始行动。
三人在餐厅耽误了三个小时，正好是晚上六点。
刚入夜的东京，华灯初上，大街小巷一片光彩夺目，十分漂亮，林凡也是有幸见到过去的东京，原来是这般繁华，再想想当初的祖国，不禁心头难过。
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