啃书网

手机浏览器扫描二维码访问

第39章 七十年代小知青杀猪菜(第1页)

高队长笑笑说“那既然大家都同意,咱们各家出一个劳动力,明天去把路修整一下顺便把路扩开!差不多2辆货车的宽度,到时候拉货过车方便!太窄了,有个大车来容易堵!咱们先修石子路,好好挣钱以后修水泥路!好了,先这样,散会!”

第二天,林辉去县里找关系,买石子。经过这一年的铺排,他已经在县城有了不小的关系网。

高队长在村里带人修路,来的人还挺多,家家户户的人也不少,有的甚至两个,三个劳动力,把土坡铲平,把洼地填平,宽度不够的地方填填土。

大家充满干劲,希望路早点修好,毕竟自己都要走。

经过半个多月的时间,路修平整了,然后铺上石子,压平,石子路修好。村里人有事没事的时候,过去踩踩!新鲜了几天。

往年进入猫冬,厂子还是要忙碌的。李青安带领销售部把村里养的大肥猪卖出去。

今年先试养了30头猪,留下8头母猪,还有2头过年村里留下吃肉的,其余20头卖出去。

挺好销售的,现在哪都缺肉,各个合作厂都抢着要,看着这势头明年养殖场还能扩大规模。

今年队里有钱,做杀猪菜。

李青安和林辉吃到了正宗传统的杀猪菜,原来东北最传统的杀猪菜,其实满满一桌子的杀猪宴,酸菜炖白肉、蒜泥白肉、猪血肠、卤猪尾巴……把一头猪做的圆圆满满,从猪头到猪尾巴,每个部位都吃新出花样!

酸菜炖白肉,酸菜自家腌制,猪现宰现杀,吃的就是原汁原味。做酸菜白肉自然要放白肉多些的猪肉,只是吃多了难免会觉得有些油腻,但加入酸菜后味道转了个圈,酸菜的酸爽很是开胃。

酱油、蒜泥、陈醋和现炸辣椒油做成的酱汁光是闻着就诱人,把连皮切成的五花肉夹起来沾上酱汁吃满口留香。如果觉得腻的话,把煮的劲道的猪肝蘸酱汁来吃,肝脏特有的香气在酱汁的衬托下变得更加浓郁,每一口吃下去都是咸香酸辣,极其过瘾。

蒜泥酱油搭配最有味道的还得是猪血肠,新鲜还热乎的猪血加入调料后再搭配上炖肉剩下的肉汤,然后灌进肠衣中,接着放入锅中煮熟。煮熟后吃起来嫩滑爽口,蘸上酱油蒜泥后,猪血里的腥气被巧妙的化解,最后嘴巴里只剩满满的香气。

看到窗外嗦猪尾巴的小孩们,尝一口猪尾巴肉质弹嫩,细细啃上面的肉时,想你一下嗦猪尾巴的小孩,体会享受其中的乐趣!

酒酣耳热,炕头温暖,开怀大笑,忙碌了一年相聚在一起,互相说着一年了各自的收获,唠叨着家长里短,脸上洋溢着幸福的笑容。

接下来还是跟着村里的流程走

二十三糖瓜粘,二十四扫房子,二十五炸豆腐,二十六去买肉,二十七宰公鸡,二十八把面发,二十九蒸馒头,三十晚上熬一宿!

忙忙碌碌的备足年货,贴窗花对联,

喜欢快穿炮灰只想寿终正寝请大家收藏:(www.cwzww.com)快穿炮灰只想寿终正寝

我们不是那样的师徒  网贷逾期,催债人寻回我首富父母  烟村人家  公主她心怀天下  综影视之活着就挺好  一品驸马  梦转乾坤系列之华衣决  农门医女一睁眼,前世仇人颤抖了  抗战:我成列强了?不!是猎强!  玄幻反派:女主把握不住,让爹来  萌学园之寒光入梦来  我和女帝的故事  小家族的崛起  我是正人君子,奈何系统坑我  小智重生:重走旅途  末世船王  快穿之我与女配共战袍  开局一座九宝琉璃混沌世界塔  四合院:摸鱼生活之我有聚宝盆  卧底回来后被病娇抱回家了  

热门小说推荐
横推诸天从风云开始

横推诸天从风云开始

苏离得万界珠,穿越永生大世界。风云天下,大唐仙剑。轩辕蜀山,洪荒遮天。帝尊神墓,仙逆求魔。完美莽荒,人道至尊。这是苏离得万界珠横推诸天的故事。Ps本文又叫从永生开始横推诸天...

重生后疯批公主盯上腹黑首辅

重生后疯批公主盯上腹黑首辅

顾清欢是曜国身份最尊贵的长公主,手握兵权的她愣是将一手王炸打的稀烂,被自己最信任的朋友最敬爱的兄长亲手推入万劫不复的深渊。而在濒死的那一刻他出现了,可是一切终究还是迟了一步。丞相大人,若有来世本宫绝不负你!重生一世,这一次的顾清欢除了报仇以外只想将他这朵高岭之花摘下,让他从此只属于自己一人。(白切黑首辅p偏执疯批公主)...

我靠生崽火爆全星际姜丝

我靠生崽火爆全星际姜丝

末世大佬姜丝跟丧尸皇同归于尽,身穿阿贝尔星际。阿贝尔星系人口却一直下降,200年没有新人口诞生。新来原始物种姜丝具有100的生育值,意味着打一炮双响,这还了得?于是姜丝找了帝国不孕不育亲王兼元帅做老公,仗着不用生孩子一心搞事业,成了种植大师,药剂大师,古文大师,一天姜丝呕吐不止,肚里怀崽的信息通过光脑进了生育库,整个星际沸腾了,200年了,终于有崽了,姜丝瞬间成了真正的星际团宠...

腹黑世子妃日常

腹黑世子妃日常

一朝穿越,腹黑狡诈的她竟成身中寒毒的病弱千金,未婚夫唯利是图,将她贬为贱妾,她冷冷一笑,勇退婚,甩渣男,嫁世子,亮瞎了满朝文武的眼。不过,世子,说好的只是合作算计人,你怎么假戏真做了?喂喂,别动手动脚的。世子腹黑一笑你手太凉了,我帮你暖暖脚也凉了,我帮你暖暖。慕容雪愤怒你还不如说我全身都凉,都要暖暖。世子点头好主意!慕容雪满头黑线喂喂喂,手,手往哪儿放呢?...

残王枭宠:涅槃医妃杀疯了!

残王枭宠:涅槃医妃杀疯了!

若有来生,定不负你一腔深情,让那些害我性命辱我亲朋之人血债血偿!前世,沈玉眼瞎心盲,放着与暝阳王战云枭的婚约不要,痴恋三皇子,为他奔走为他忙,害战云枭残了腿,瞎了眼,最后为她而死。可三皇子登基,第一件事情便是娶她表姐,灭她全族,一剑砍了她的头!重生十五岁,沈玉医毒双绝,一针在手天下我有。斗渣男,虐贱女,挽回前世的深情冷王,带领家族扶摇而上,秀丽山河更要有她一席之地!皇子妃有什么好?她要一枝独秀做皇后!前世那一腔深情的冷王好说,掀了元氏皇族就是了!1V1...

燃烧吧!铁甲!

燃烧吧!铁甲!

青春只有一次,就应该轰轰烈烈的为梦想燃烧起来!为了格斗机器人事业,卫斯林可谓是付出不少,身为高中生干过力工成人用品商店营业员再到女装大佬。只要能够达成梦想,这点委屈算什么!真是好堕落啊...

每日热搜小说推荐